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中小型超市的现状及发展对策研究 第9卷第6期 2009年12月 湖南工业职业技术学院 JOURNALOFIII7NANINDUSTRYPOLYTECHNIC V01.9No.6 Dec.2oo9 中小型超市的现状及发展对策研究 黄智萌 (湄洲湾职业技术学院.福建莆田351254) [摘要]中小型超市具有自身的经营特点,它地理位置优越,需要资金少,操作简单.但竞争激烈,由于受到自身规模的限制, 采购成本与大型超市相比处于不利的境地,随着社区的涌现,人们生活水平的提高,农村购买力的提高又给中小型的超市发展提供 了机会.面对大型超市在国内的扩张和便利店在社区周边和乡镇的蚕食,本文从更新观念,提高经营管理水平;联合采购,降低超 市经营成本;特色经营,拥有独特的产品和服务等方面提出中小型超市的发展对策. [关键词]中小型超市;现状;对策 [中图分类号]F721.7[文章标识码]A[文章编号]1671—5004(2009)06—0039一o3 ThePresentSituationandDevelopmentofSmalland Medium—sizedSupermarketsCountermeasures HUANGZhi—meng (MeiZhouBayVocationalandTechnicalCollege,Putian351254,Fujian) [Abstract]Smallandmedium—sizedsupermarketshasitsownbusiness,itneedsthegeographicalpositionissuperior,theoperationissire- ple,lessmoney.Butthefiercecompetition,duetotheirsizelimit,procurementcostsandlargesupermarket,comparedwiththesituationinthe community.Theimprovementofpoople~livingstandard,improveruralpurchasingpowerandsmallaadmedium—sizedsupermarketsprovidesoppor- tunitiesinthedomesticlargesupermarketFacingtheexpansionandconvenienceinthecommunitysurroundingvillagesandtowns,thearticlefrom thefrettingupdatingconcepts,improvethemanagementlevel,Jointpurchase,loweroperatingcosts,supermarket,Withuniquefeatures,theprod? uetaandservicesinsuchaspectsasthedevelopmentofsmallandmedium—sizedsupermarkets. [Keywords]smallandmedium—sizedsupermarkets;current; 随着沃尔玛,家乐福等大型超市入驻我国,外资企业带来 的新鲜业态在中国迅速传播.虽然大型超市发展势头迅猛,但 是我国还有很多规模够不上大型超市的中小型超市,这些中 小规模超市在企业产品销售和人们的生活中扮演着重要的角 色.近年来,这些超市的发展态势不容乐观,他们前有虎狼 (大型,外资超市已经把一,二级市场瓜分殆尽),后有追兵 (便利店如雨后春笋般出现在城市和乡镇社区).面对如此激 烈的竞争环境,他们如何求得生存和发展,本文拟在分析现状 的基础上提出发展对策. 一 ,中小型超市概念的界定 九十年代后,超市在我国的发展十分迅速.GB/ Tl8106——20o4《零售业态分类标准》中规定了l7种零售业 态,其中有两种超市类型:一种是超市,是开架售货,集中收款, 满足社区消费者日常生活需要的零售业态.另一种是大型超 市,实际营业面积6000m2以上,满足顾客一次性购齐的零售 业态.本文所针对的是前者即超市,因实际营业面积在 6000m2以下,故也称中小型超市. 二,中小型超市发展现状分析 中小型超市和大型超市相比具有如下 1.经营优势 (1)地理位置优越.它们多位于市,区商业中心或居住 区,辐射区域在半径两公里左右,客户主要是商圈内居民,虽然 营业面积小,经营品种不很齐全,但是离居民区近,它们的地位 和作用是大型超市无法取代的. (2)需要的资金较少,回款风险小.只要有足够的资金就 可以开店,其他方面不需要太多投入.大多数资金用于购买商 品,容易回笼.销售时采用现金交易,不用担心回款风险.在 社区附近,客源稳定