闽台缘博物馆 三楼乡土闽台讲解词.docVIP

《乡土闽台》讲解词 第一部分《序厅》 大家好，欢迎参观中国闽台缘博物馆三楼主题展厅《乡土闽台》。我是讲解员……，很高兴跟大家一起畅游乡土闽台。 本馆总共分成五个部分，首先是序言厅，然后根据季节分为春夏秋冬四个展厅，通过闽台民间风俗实景展示，体现了闽台之间永不割断的乡土情感。 现在大家听到提线木偶所唱的是闽南歌仔《唐山过台湾》。唐山是台湾对大陆的称呼。可以说一部台湾史就是一部移民史。当时过台湾要冒着魂断黑水沟的危险，于是民间流行这样一首渡台悲歌，“劝君莫要过台湾，台湾恰是鬼门关，知生知死谁都难”，娓娓唱尽了唐山过台湾的辛酸血泪。即使这样，从史前开始，特别是在乾隆嘉庆年间大量的移民入台，形成了台湾人口以闽粤籍特别是福建流行的语言文字、儒家思想、宗教信仰和风俗习惯也随着移民的足迹广泛传播于台湾各地，台湾的文化与福建文化日趋一致，由于印着同样的文化胎记，闽台无论节日、礼仪、风俗、信仰、语言乃至制度自古一脉相承，形成中华文化中一个具有海洋文化特色的闽台区域文化。 站在入口处，仿佛可以感觉到海风迎面吹来，这里表现的正是一处传统闽南沿海渔民居家外的场景。 您现在看到的是“蚵壳厝（kēké）”，它是临海居民在建筑房屋时，把渔村自然资源加以利用的一种具体体现，其主要材料就是大牡蛎壳，泉州先民继承了“古闽越族”拾蚵壳而居的遗风，蚵壳用作墙体十分坚固，而且隔音效果好，冬暖夏凉，不积雨水，不怕虫蛀，很适合沿海潮湿气候。民间流传“千年砖、万年蚵”的俗语。泉州的蚵壳厝最为代表性的是东海蟳埔的蚵壳厝。 蚵壳厝 据有关专家鉴定，主要有两种牡蛎壳，即褶牡蛎和僧帽牡蛎壳等。 泉州的蚵壳厝主要分布于泉港区的南埔、后龙、蜂尾、惠安的崇武、泉州丰泽区的东海（参见本栏目《蟳埔蚵壳厝》）、晋江市的深沪、英林、南安的石井等沿海渔村。泉州的蚵壳厝，目前在丰泽区的东海埔村、法石村一带较集中保留有部分外，其他地方已很难看到了。这类居屋已面临绝迹的境地。 　　在福建其他地方和广东、台湾、澳门等沿海地区的一些自然渔村，也有部分“蚵壳厝”。 2002年10月1日，联合国科教文组织宫员亨利博士来泉州沿海考察海丝景点时，曾指出在西欧挪威、荷兰等海边，也曾见过类似的“蚵壳厝”。 　　在泉州东海蟳埔村、法石村一带保存下来的蚵壳厝，既有明清时期，亦有建国以来建造的。在这些蚵壳厝中，根据贝壳装饰部位的变化，可分为四种形式： 　　一是石基以上整堵墙均嵌满牡蛎壳。此种形式其年代最早，目前所看到最早的年代是明代，清代较为普遍。 　　二是在屋檐下、地基以上、处墙体的中间部位。此种装饰形式从清至现代均有。 　　三是在墙外窗户的两侧，与红砖和条石相映成趣，具有很强的美感。此种形式一般属现代民居建筑。 　　四是只装饰在屋檐下墙体顶端上。此种形式为现代较大型民居建筑。 　　从贝饰建筑装饰的主要部位来看，明清时期，利用牡蛎壳做墙饰的面积比较大，一般外侧整墙嵌饰，实用性比较强，到了现代，牡蛎壳一般只装饰在墙体上部到屋檐下的三角形地带及窗户的两侧，装饰性比较强。 不同地区的贝饰民居有许多共同特征，首先是隔音效果好，冬暖夏凉，不积雨水，不怕虫蛀，很适合潮湿气候环境；其次是蚵壳厝的墙体十分坚固，据说它可以抵挡枪炮的攻击。澳门就有采用泥土、稻草、石灰及牡蛎壳等混合材料建成的堡垒。沿海民间流传有“千年砖，万年蚵”的俗语。 第二部分《春》 一 拜年 闽南文化既具有农耕文化的性格，也兼有海洋文化的特征。闽南传统建筑既有中国传统建筑对称、严整、封闭的性格，又具有华丽活泼、夸张矫饰的特征。比如大家现在看到这座光厅暗房古大厝，房屋内部以天井采光为主，内部材料为木构架为主，室内地面铺耐湿耐磨的红方砖，窗户门扉雕刻以花鸟、山水、人物等图案。 泉漳地区古居样式，一般是一厅二房，中为正厅，闽南话叫“正身”，左为大房，右为二房。正身的厅是奉祀神灵和祖先灵位的，兼作客厅，两边为主人住宅；如果家口增多，住不下，则在主屋两房增建厢房，俗称护龙或护厝。护龙是厢房，分东西两厢，为子孙所居。主屋后面可增建第二排、第三排，从前至后依次称为前进（前落）、中进（中落）、后进（后落），大者有五进的，闽南语俗称五落起。屋脊的式样不一，有直线的，称马背型；也有弯曲的，称燕尾型。窗户的设计和形式都是闽南式的，窗户不对外开，而是向着三合院或四合院的庭院中，以适合湿热的气候。民间还经常在隘巷之口路旁立一石，刻“石敢当”三字以镇邪、辟邪。 闽南地区建筑用料多采取“红砖白石”。红砖，闽南传统建筑中使用最广泛的是一种称为“烟炙砖”的红砖。用稻田中的泥土做砖胚，入窑后以松枝烧制形成。红砖表面有二、三道紫黑色纹理，故称“烟炙砖”，俗称“雁只砖”、“颜只砖”、“颜紫砖”。红砖入窑烧制时，斜向堆码，松枝灰烬落在砖胚相叠露空的部位，因而呈现紫黑色纹理。 白石。闽地盛产花岗岩，其中