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台湾青枣生产技术规程doc 惠州市质量技术监督局
DNB 441300/T 16-2005
DB××/T ××××—××××
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DB广东省惠州市质量技术监督局发布2005-12-28实施2005-11-28
DB
广东省惠州市质量技术监督局发布
2005-12
2005-11
台湾青枣生产技术规程
DB 441300/T 16-2005
广东省惠州市农业地方标准
ICS 65.020.01
备案号:441-2007
DB 441300/T 16-2005
DB 441300/T 16-2005
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前 言
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由惠州市农业局提出。
本标准起草单位:惠州市农业局、博罗县水果生产办公室。
本标准主要起草人:汤久红、黄海万、叶锦礼、钟梅岳、高惠良、袁炜群。
本标准首次发布日期:2005年11
本标准实施日期:2005年1
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台湾青枣生产技术规程
范围
本标准规定了台湾青枣(Zizyphus mauritiana Lam.)产地环境和生产管理技术措施。
本标准适用于惠州市行政区域内台湾青枣的生产。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY 5023 无公害食品 热带水果产地环境条件
园地选择和规划
园地选择
3.1.1 气候环境
要求在年平均温18~22℃,绝对低温≥0
3.1.2 土壤环境
除符合NY 5023的有关规定外,宜选择有机质丰富、保水保肥力强、土质较疏松、水源充足、排水良好、地下水位低、开阔向阳、避风寒的水田或冲积地建园。坡度大于15°或地下水位无法降至1m以下的园地不宜选用。
3.1.3 灌溉水质 按NY 5023执行。
3.1.4 大气环境 按NY 5023执行。
园地规划
园地四周最好有防护林带,防护林不应与台湾青枣具有相同的主要病虫害。
根据园地地形,把园地分成若干小区,每小区面积一般为1~2ha(公顷)。
建立通畅的排灌系统和道路系统。
品种选择
选择适应当地生态条件,优质、丰产、稳产、抗逆性强、果品商品性好的品种。目前种植较普遍的优良品种有“蜜枣”、“高朗一号”、“脆蜜”等。
种植
种植季节
春植或秋植,以春植为佳。
苗木质量
选择品种纯正、健康无病苗。以芽眼饱满、茎粗0.3cm以上、嫁接口以上高度为30cm以上为佳。最好选用带芽营养袋
种植密度
一般株行距(4m~6m)×(5m~7m),计划密植采用4m×5m,永久定植的采用6m×7m,每
种植授粉树
间植2%~10%开花类型不同的台湾青枣品种作为授粉树。
土壤管理
扩穴深翻改土
从定植次年起进行扩穴,每年交替在行间和株间开挖深50~60cm、宽40~50cm的改土沟,分层分别压入腐熟有机肥、绿肥、杂草、作物秸秆30~50kg,石灰1kg。回土时先下表土,底土压在表层。
中耕除草
园地杂草可采用人工、机械除草或用草甘膦、百草枯、双丙胺磷等化学除草剂控制。结合施肥,每年中耕除草2~3次。
合理间种
主干回缩修剪后,可在园地上间种花生、大豆等经济作物。
施肥管理
施肥原则
重视有机肥的使用,并与微生物肥、无机肥料配合施用。肥料使用参照NY/T 496的规定。
提倡平衡施肥和营养诊断施肥,根据果园肥力状况和台湾青枣不同发育阶段及时追肥。注重镁、硼、钙等中微量元素的配合施用,针对缺素的状况增加追肥的种类和数量,预防缺镁、缺硼、缺钙等症状的发生。
幼树施肥
基肥
定植前1~2个月挖穴施基肥,常规植穴80cm×80cm×80cm,每穴基肥施用量:优质腐熟禽畜厩肥或堆肥30kg~40kg,麸饼肥2.5kg~4kg,过磷酸钙0.5kg~1kg,石灰1kg~1.5kg,分3~4层压埋。
追肥
一般抽1次梢要施1~2次肥,可淋施腐熟的尿液、粪水、麸水等农家肥,也可淋施或干施化肥。农家肥通常用7%~13%腐熟人畜粪水或1%~1.2%充分腐熟的麸饼水。化肥则每次每株施尿素或复合肥25g~50g,可兑水淋施。
结果树施肥
推荐肥料施用比例为N:P2O5:K2O=1:0.5:2,以有机肥为主,全年施肥主要分基肥、壮梢肥、促花肥、壮果肥4个时期,在树体生长出现养份不足,缺乏微量元素的情况下要及时补充叶面肥。
基肥
2月至3月份施用,每株开穴深施优质腐熟禽畜厩肥30kg、
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