化学元素 离有毒物质liu.pptVIP

第五单元 化学与健康 第二节 化学元素与人体健康 第三节 远离有毒物质 1、能说出某些元素对人体健康的重要作用及维持元素在人体中平衡的措施。 2、总结蛋白质变性的原因及预防。 3、能列举有毒物质及远离措施。 学习目标 自主先学作业： 1、认真阅读课本117-125页，勾划关键词句。(5分钟) 2、默写同步训练88页、91页知识梳理，完成后，查阅课本红笔改错（10分钟） 化学元素与人体健康 人体中的化学元素 常量元素(0.01%) 微量元素(0.01%) O C H N 钙 磷 钾、硫、钠、氯、镁 —铁、锌、碘、硒 氟 骨质疏松症 贫血 发育不良，生长迟缓 钙 铁 锌 碘 氟 钙 铁 锌按时进餐，合理搭配，不偏食，不挑食远离不健康食物 乳制品 坚果 绿叶蔬菜 黑木耳 海产品 瘦肉 软体动物 茶叶 肝脏 第三节 远离 有毒物质 现 象 加热鸡蛋清 向鸡蛋清中滴加醋酸铅溶液 向鸡蛋清中滴加浓硝酸 向鸡蛋清中滴加硫酸铜溶液 灼烧鸡蛋清 鸡蛋清凝固 产生白色沉淀 产生蓝色沉淀 发出烧焦羽毛特殊气味 产生黄色沉淀 实验探究：蛋白质的变性 镉大米有害！ 镉中毒症状主要表现为动脉硬化、肾萎缩、肾炎等 “铬”毒胶囊 含铅汽油 劣质陶瓷器皿 （1）日常生活中消毒的方法有哪些？原理？ （2）发生重金属盐中毒，如何快速解毒? （3）列举常用食