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关于大学生咖啡店创业的计划书 篇一：大学生创业策划书-咖啡店 　　创业策划书  　　大学生自主创业之～特色咖啡小店  　　策划人：彭波 　　学号：11401040802　　课程：创业全程攻略 　　创业策划书目录 　　一 项目创想 　　二 市场调查分析  　　三 创业优势  　　四 团队建设  　　五 运营计划  　　一 项目创想 　　1.咖啡――世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起，应该是从２０世纪９０年代末开始的。其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。　　2.大学是年轻人的社会，这里充满了朝气和激情，而且学生们对咖啡情有独钟。据我对华师传媒周边的调查显示目前还没有出现类似的咖啡饮品店，我相信在这片青年人的旺土上我的小店应该是很受欢迎的。　　3.在鼓励大学生创业的大背景下，锻炼一下自己的能力，同时也为想要兼职的同学们带来一些岗位，提高他们的团队意识和个人能力。 　　二 市场调查分析 　　精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容