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- 2018-10-30 发布于湖北
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2015 年 第 60 卷 第 10 期:917 ~ 921 《中国科学》杂志社
论 文 SCIENCE CHINA PRESS
变形液滴的反常形态演变
①* ① ① ① ① ②
臧渡洋 , 李远 , 陈阵 , 李君 , 耿兴国 , 陈效鹏
① 西北工业大学理学院空间应用物理与化学教育部重点实验室, 西安 710129;
② 西北工业大学力学与土木建筑学院, 西安 710129
* 联系人, E-mail: dyzang@
2014-09-09 收稿, 2014-12-05 接受
国家自然科学基金、教育部博士点新教师基金(20126102120058)、陕西省自然科学基金(2012JQ1016)和西北工业大学
基础研究基金(JC JC资助
摘要 利用高速摄影技术研究了压扁液滴自由落体过程中的形态演变. 实验中利用表面活 关键词
性剂十二烷基硫酸钠(SDS)对液滴性质进行调控. 实验发现, 液滴的形态演变显著依赖于 液滴
SDS浓度. 有趣的是, SDS浓度为0.8 cmc 时, 液滴可较长时间保持压扁形态而不回复成球形. 振荡
经受力分析, 界面的Gibbs弹性不足以完全抵消Laplace压差所产生回复力. 声场作用下产生 表面张力
的宏观表面浓度梯度导致强烈的Marangoni效应, 赋予界面以额外弹性, 从而与液滴回复力 Marangoni 效应
界面黏弹性
相抗衡.
变形液滴的形态演变在自然界中广泛存在, 比 浮技术研究液滴表面性质具有独到优势[6,7]. 通过监
如降雨中雨滴的演变过程. 这类现象看似简单平常, 测液滴在超声场中的振荡、衰减, 可研究液体的表面
背后实则蕴含着复杂的动力学机制[1,2]. 在此过程中, [8] [7]
张力 、表面黏弹性 , 特别是利用液滴在悬浮条件
除了液体的体相性质, 液滴的表面性质, 如表面张 [9,10]
下的扇谐震荡也可研究大变形液滴的表面性质 .
力、表面黏弹性等将对其动态行为产生重要影响. 在 [11] [12]
另外, 电场 、振动场 等外场可驱动液滴出现不
应用方面, 许多工业领域如喷涂[3] 、冷却也都涉及液 同阶数的共振模态或形成表面波花样. 当振动频
滴的动力学形态演变问题. 因此, 研究液滴的形态演 率接近1000 Hz时, 液滴表面波俯视图逐渐呈格子模
变具有重要的科学意义和广泛的工程应用价值. 式. 当振动频率接近次谐波频率时, 液滴出现溅
目前, 关于液滴变形与形态演变的研究主要有 射现象.
以下几方面: (1) 液滴撞击固体表面; (2) 悬浮液滴的 [1]
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