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价值链视角下有机农产品电子商务发展的策略探析 　　内容摘要：随着电子商务的兴起，有机农产品电子商务发展已是大势所趋。本文对典型有机农产品电子商务运作模式进行了剖析，概括了有机农产品电子商务的主要运作模式：“自有基地+宅配”、“自有基地+采购+宅配”、“平台电商”模式。随后笔者从价值链视角对有机农产品电子商务的盈利模式进行分析，并提出有机农产品电子商务的发展策略。 　　关键词：有机农产品 电子商务 盈利模式 　　引言 　　电子商务模式的兴起，为传统贸易方式带来了革命性变革，同时也促进了中国农业方式由“传统农业”向“现代化农业”的转变。有机农产品作为纯天然、无添加的生态食品满足了人们对食品安全的需求，发展空间巨大。但是我国有机农产品占农产品市场份额的比例还不足1%，与发达国家平均3%-5%的市场份额相比还有很大差距。有机农产品电子商务的运作模式，能够解决因为农产品地域限制的特点而无法满足各地消费者一年四季对有机农产品的需求。本文在分析有机农产品电子商务运作模式的基础上，对基于价值链的有机农产品电子商务盈利模式进行了探讨，为促进我国有机农产品电子商务更好更快发展提供借鉴。 　　有机农产品发展现状 　　（一）农业发展现状 　　在改革开放后的三十多年里，我国农民从贫困到小康，在农业发展上取得了惊人的成就，尤其是袁隆平的杂交水稻，既解决了我国的温饱问题，同时为世界粮食的安全做出了重大的贡献。但在现阶段，依旧有很多难题困扰着我国农业的发展：我国农业现代化发展水平较低，传统的小农经济造成我国农业基础设施较为落后，我国农业的整体发展水平与产出效率与发达国家相比还处于初级阶段；绿色农业还处于初步发展阶段，随着人们经济生活水平的提高，人们对食品安全的要求使得对农业产品的质量也提出了更高的要求。因此绿色农业的概念随之兴起，但目前我国绿色农业产品的市场占有率仍然很低。 　　（二）有机农产品发展现状 　　有机农业区别于传统的农产品生产，它是指采用有机肥料培养起来的现代农产品。从20世纪末，我国各地就已经高度重视有机农产品生产，涉及的有机农产品种类含50个大类，500多个品种。随着人们对健康饮食的需求增加，有机农产品在我国食品供应中的地位越来越高，但是由于我国有机农产品市场刚刚形成，还存在一些困境：有机农产品消费市场还没有形成，有机农产品由于价格较高，目前受惠群体主要为高端消费群体；有机农产品市场营销战略还存在一定缺陷，由于知识的匮乏，大部分农户对于采用电子商务知识进行有机农产品营销的方式掌握不足。 　　鉴于有机农产品在改善生产环境、提高食品质量安全等方面发挥着积极作用，虽然有机农产品行业存在着暂时的问题，但是有机农产品的发展还是具有美好的未来：未来有机农产品在我国农产品中将处于主导地位，随着我国人民健康饮食意识的提升，非有机农产品将逐渐转换为有机农作物；随着农业现代化进程的推广，传统的手工农业将被机械化生产代替，有机农产品有望实现标准化生产；有机农产品将涵盖人民生活的方方面面，包括粮食、蔬菜、牛羊等渔牧产业；未来的有机农产品将更多采用电子商务模式进行推广、营销。 　　基于价值链的有机农产品电子商务盈利模式 　　电子商务的兴起为现代商业提供了新的运作模式，逐渐成为现代商务的主要交易模式。在未来电子商务作为创新的商业方式必将对农产品的流通生产带来革命性的影响。由于农产品与人们的生活息息相关，因此农产品电子商务潜力巨大。因此本文通过探讨有机农产品电子商务模式，对基于价值链角度的有机农产品电子商务盈利模式进行研究具有重要的现实意义。 　　（一）有机农产品电子商务业务定位及模式 　　1.目标顾客。任何商业模式要想获得盈利，其必是得到消费者的认可。我国发展有机农产品电子商务的销售对象定位是应该被首先考虑的问题。目前有机农产品电子商务还处于初级阶段，那些追求健康生活和有互联网购物习惯的都市白领应该成为有机农产品电子商务的销售对象。都市白领平时工作较忙，去农产品市场购买有机农产品的时间成本过高，利用电子商务购买有机农产品是最佳选择。 　　2.业务模式。目前我国有机农产品企业发展电子商务业态主要有两种经营形式：一类是有机农产品企业只负责有机农产品的生产，而有机农产品的销售则主要依靠专业的电商平台在网上进行销售。另一类有机农产品企业既负责生产，同时也依靠自身企业建设的电商平台经营销售、物流配送等业务。这类有机农产品企业往往也向下游产业链伸移。 　　（二）有机农产品电子商务商业模式 　　在上文中，笔者分析了有机农产品电子商务的顾客定位和业务模式。下文笔者将具体分析各种不同有机农产品电子商务的商务运作模式，以便探讨价值链角度下有机农产品电子商务盈利模式。 　　1.平台电商模式。所谓平台电商模式，即农户只负责有机农产品的生产，而具体的销售、物