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土鸡放养技术的要点 　　[摘要] 土鸡因肉质鲜美逐渐成为餐桌上的宠儿，极大刺激了土鸡的饲养量，但土鸡的饲养方法特殊，只能通过放养的方式饲养，土鸡如何放养才能最大程度地提高成活率，促进增重，这就要从饲养土鸡的品种、场地、放养方法以及疾病的控制等方面着手，下面本人结合养殖实际粗浅谈谈土鸡放养技术的几点要点。 　　[关键词] 土鸡；肉质鲜美；土鸡品种；场地；放养方法；疾病防控 　　 　　随着生活水平的普遍提高，人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚，以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差，取而代之的家鸡（俗称土鸡）倍受青睐．近年来我们在饲养优质放养土鸡方面做了积极的尝试，取得了可喜的效益，开发的本地鸡外形优美，肉质鲜嫩，销路良好，现将饲养优质放养土鸡的技术要点简介如下。 　　一、品种的选择 　　优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。 　　二、饲养场地的选择 　　放养地必须远离住宅区、工矿区和主干道路，且要求环境僻静安宁、空气洁净，附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。在放养区找一背风向阳的平地，搭一坐北朝南的简易鸡