2018承德锦绣城二期整体营销方案137p研究报告.ppt

北京老字号的新装登场 品尝各地特色名吃，老字号怎么都和别处不一样？当然了，在这里的烤鸭、涮羊肉等都是全国最具新派风格的！ 通过与建筑师、大厨以及服务人员的一起努力，让老字号具有了新鲜元素。试试用吃转盘寿司的方式尝遍天下美食吧！ 在餐厅里饱眼福：餐桌边的舞台 文府大厨的餐位总是那么紧俏，看到大厨在你身边飞刀表演的餐厅。在弥漫着海鲜，牛排、鹅肝酱和烤面包的香味的空气中尽情享受吧！ 这里的桑巴不一样！CARIOCA 的厨师们会在热情的舞蹈中 为你带来一道道烤肉，乐队热情奔放的助兴演出，让餐厅充满了南美热烈欢快的气息！ 泰国飞天菜 ：口味的独特退居其次，低抛高接的传菜方式才是它吸引顾客的招牌。厨师炒菜加足火候，抄完后，铁镬一挥，将菜大力抛至厨房对面的骑楼，骑楼上已有伙计将整碟清炒通菜接下，如此反复，餐厅之中叫好之声连连！ 日本的活鱼寿司表演、意大利抛制 Pizza 、地中海风情歌舞 、……我们为你在餐桌边搭好了舞台 第三大主题：婚庆 婚庆广场的功能定位 能满足新人从购物到婚纱摄影、礼服购买、婚宴、外出旅游“ 一站式” 消费需求的主题婚庆百货商业 精品婚纱销售展示 苏州的婚纱店集中虎丘和火车站两地，尤其是虎丘的婚纱市场，因为价格低，款式丰富，吸引了众多的客户。据统计，到苏州购买婚纱的准新娘百分之六十来自上海，其中不乏慕名而来的港澳台和外国游客。当地的婚纱作坊鳞次栉比，一般选定款式、面料后，三个小时以后就可以回来取货。但如果是特殊规格的定制，就需要7—8个小时，也就是隔天或隔周取货。  每到周末或节假日，不少周边城市的年轻恋人和准新人到苏州购买或定制婚纱，在等候之余往往前往观前街等商业区用餐、购物、休息、娱乐，有时甚至住宿停留在苏州1个晚上。因此，婚纱市场的繁荣无形中促成了苏州以“ 婚纱” 为主题的“ 目的性消费” 。 商业与住宅的关系 商业需住宅支撑 住宅需商业引领， 两者休戚与共 互动发展。 商业 品牌深入布局 住宅 品牌迸发 品牌人群的引入 成为一种生活方式的代言 项目追随者 物业类型分析 ——国内外零售业模式参照 业态模式 主要特色与功能 主要竞争对手 已在中国开设的店名（例） 标准化食品超市（SM） 营业面积1000平方米以上，以经营生鲜食品为主，杂货和家居用品为辅。 传统食品超市（不经营生鲜食品的小超市），食品店，杂货店，菜市场 阿霍德顶顶鲜超市（荷兰）友谊西龙超市（日本） 大型综合超市（GMS） 营业面积达2500平方米以上，综合食品超市和百货店特色。 食品超市，百货公司、食品专卖店和熟食店 家乐福（法国）沃尔玛购物广场（美国） 商品批发集散中心（新模式） 营业面积10000平方米以上，以国内外名牌产品的批发为主。 批发商场，大型超市，仓储卖场 利联仓行（香港） 仓储式会员店（WS） 营业面积10000平方米以上，经营内容50%-70%为食品，50%-30%为非食品。 批发商店，超级市场，农贸市场 麦德龙（德国）沃尔玛山姆会员店（美国） 万客隆（荷兰）好又多（台湾）大润发（台湾） 便利店（CVS） 营业面积80-100平方米，经营内容为食品，饮料，便利性服务。 食品店、杂货店、快餐店、药店 7-11（美国）罗林（日本） 百佳（香港） 超大型购物中心（MALL） 营业面积40000平方米以上，提供购物、娱乐、餐饮、旅游、休闲、办公为一体的全方位服务。 百货商厦、食品餐饮业、娱乐休闲业 第一八佰伴商厦（日本）远东百货（台湾） 中高档百货公司 营业面积10000平方米以上，提供店中店和时尚百货服务。 百货商场 丰联商厦（新加坡） 太平洋百货（台湾） 金鹰国际 大洋百货 总结 大众化现代连锁型零售业，超大型现代购物中心，新型百货公司。 大陆传统商店 欧美日为代表的跨功连锁集团台、港、东南亚华人百货集团台、港、东南亚华人连锁访华团 SHOPPING MALL简称MALL，与购物中心、商业街不能等同，美国对MALL的诠释是指“在毗邻的建筑群中或一个大建筑物中，许多商店和餐馆组成的大型零售综合体”，由开发商开发建设、统一管理的商业设施，它拥有大型核心店、多样化商业街和宽广的停车场，能满足消费者的购物需求和日常生活的商业场所。MALL的支柱是大型的百货店或综合超市，大量的则是组成室内商业街的多种专业店，还有餐饮、娱乐等企业。 MALL作为一种商业零售企业群体，是20世纪中叶在美国开始出现的，当时美国人均GDP已达一万美元以上，家庭汽车化和住宅郊区化已基本形成，购物和吃喝娱乐有新的需求，这是