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再谈高职酒店管理专业工学结合人才培养的模式 　　随着我国经济快速的发展，我国国民的生活水平得到了显著提高，对教育的重视程度也在不断加深。而目前很多高职院校对于酒店管理专业的学生进行工学结合的方式进行教学，经过实践表明，良好有效的应用此种培养模式能够有效的提高学生全面素质、能力，保证学生能够更好的适应未来生活工作需求。所以本文主要对高职酒店管理专业工学结合的培养模式展开探讨，希望能够帮助高职院校更好的开展教学。 　　工学结合的培养模式即将工作、学习、生活结合起来，对学生开展综合式教学，从而保证学生能够更加全面的发展。尤其是对于高职院校的酒店管理专业学生而言，因为这些学生非常需要实践经验，所以仅仅通过理论教学是不能够满足学生的需求，必须要进行实际的培训过程，所以工学结合的培养模式能够更好的对学生开展教学。 　　一、概述工学结合培养模式 　　（一）学习与工作穿插进行 　　通过学习与工作穿插进行的教学模式，能够保证学生进行理论学习的同时，还可以进行实践工作，从而保证学生能够更好的将理论结合实际，并且在实践中不断的总结经验，提高自己的综合的能力。目前我国很多的高职院校主要是对二年级酒店管理专业的学生开展这种教学模式，主要为了培养学生的实践能力，也为了帮助学生将在一年级学习到的理论知识更好的应用到实际工作中。一般来说，会安排学生去酒店实习一个学期，然后在下个学期学校来解决学生在实习