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连锁企业的采购组织与流程 发布时间：2003-8-12 13:47 　　一、采购部门的功能　　在讨论采购组织之前，应先对采购部门在一个连锁体系中所必须扮演的角色与功能有所认识，而依据这些功能目标，考量公司特性及策略来设计部门组织。　　商品采购部门的功能概略如下：　　（一）协助贩售部门有关业务之处理。　　（二）商品销售情况之分析与检讨。　　（三）促销商品之安排。　　（四）日常采购业务，如询价、议价、订货等。　　（五）新厂商与新商品之开发与评估。　　（六）市场情报之搜集与反应，如商品资讯（价格、流行趋势等）、厂商情报等。　　　　二、采购组织　　依据上列之陈述，采购部门通常可划分为采购、市场调查及新商品开发等单位。　　（一）采购单位　　此单位为采购部门的核心，担负商品企划、采购等业务。采购单位又可依据各种标准细分组织，兹将较常见的标准简述于下：　　１．商品类别：依商品类别细分采购单位，如百货公司的商品采购部门可划分家用电器课、日常用品课、服饰课等。　　２．商品采购地区：依商品来源地区为基础划分，因为国内、外采购的手续、厂商地址、条件均大不相同，因此分别设立部门，以利作业与管理。如设国内采购课、国外采购课，或可依不同洲及国别更细分之。　　上列标准亦可合并使用，如分设国外服饰、国内服饰课等，或可加入其他标准（如商品价值、采购功能等）更细分组织。然无论采用