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第四节 茶树年发育周期 三、茶树的开花结实 1.花芽形成6-11月….. 2.花芽-开花110天左右 3.花期9-12月 4.4-5月原胚发育 5.6-7月茶果形成 6.8-9月茶籽成熟 7.10月采果 花芽-种子成熟,需要一年半的时间.:“带子怀胎现象” 大量消耗养分,抑制营养生长。 本章思考题 1.解释茶树学名“Camellia sinensis (L) Kunte”的含义。 2.解释:茶树变种、茶树品种、茶树种质资源、地方品种、育成品种。 3.通过茶树叶片形态特征和内部结构,区分真假茶。 4.为什么茶树的花序称为假总状?简图描绘茶树花序在枝条上的各种着生状态(单生、对生、总状、丛生)。 5.用花(程)式表示茶花各分数目及排列方式。 本章思考题 6.解释:茶树总发育周期、茶树生物学年龄、茶树幼苗期、茶树幼年期、茶树成年期、茶树衰老期。 7.简述茶树总发育周期各阶段的生育特点。 8.茶树总发育周期各阶段主要栽培管理任务分别有哪些? 9.解释“双重营养”、“自然更新”、“向心生长”的含义。 10.分析衰老茶树产生“向心生长”的原因。 本章思考题 11.解释:茶树年发育周期、单轴分枝、合轴分枝、枝条的异质性、枝条的阶段性、离心生长、枝条的轮次性、新梢、成熟新梢、不成熟新梢、正常成熟新梢、不正常成熟新梢、对夹叶 12.为什么通过重修剪或台刈能恢复衰老茶树的生机?分析成年茶树形成“离心生长”原因。 13.应对新梢生育的持续性,在茶叶采摘上必须坚持什么原则? 14.分析“对夹叶”产生的原因,从栽培管理角度,如何减少“对夹叶”,提高茶叶产量和茶叶品质? 15.为什么说合理的“叶面积指数”是衡量茶树光合能力的重要指标? 谢谢! * 声音 图像 视频 高级 动画 简介 …… 文本 ▲ ▼ Dendrology 第二章 茶树生(植)物学基础 本章教学目标及基本要求 1.掌握茶树在植物分类学上的地位 √2.掌握茶树各器官、各组织的外部形态特征和内部结构(重点) √3.全面掌握茶树总发育周期的生育特性和年发育周期的生理、生化变化(难点) 本章教学内容 第一节 茶树在植物分类学上的地位 第二节 茶树形态特征及其解剖结构 第三节 茶树总发育周期 第四节 茶树年发育周期 第一节 茶树在植物分类学上的地位 界 植物界限曙(Regnum Vegetable) 门 种子植物门(permatophyta) 亚门 被子植物亚门(Angiospermae) 纲 双子叶植物纲(Dicoty ledonea) 亚纲 原始花被亚纲(Anchichlamydeae) 目 山茶目(Archichlamydeae) 科 山茶科(Theaceae) 亚科 山茶亚科(Theaideae) 族 山茶族(Theeae) √属 山茶属(Camallia) √ 种 茶种(Camellia sinensis) (几个名词) 物种:物种是分类学的基本单位。物种是互交繁殖的自然群体,与其他群体在生殖上相互隔离,并在自然界占据一个特殊的生态位。 变种: 生物分类学上种以下的分类单位。是某些遗传特征已有别于原来的种,但其基本特征仍未超脱原种范围的一群个体。种内某一个体可能由于突变而发生变异,在自然选择和人工选择下,这种变异会在种内不断扩散,最后形成某些遗传性不同于原种的一个群体,这就是变种。茶树变种的分类从18-20世纪一直处于发展变化过程,到目前认为有2个亚种7个变种….. 品种: 经过人工选择而形成遗传性状比较稳定、种性大致相同、具有人类需要的性状的栽培植物群体。品种是一种生产资料,是人类进行长期选育的劳动成果。品种是种质基因库的重要保存单位。到目前为止,我国茶树栽培品种600多个,其中国家级96个,省级118个,其余约400多份是未经过鉴定和推广的。 第二节 茶树形态特征及其解剖结构 一、茶树的根系(图2-1、2-2、2-3、2-4) (外部形态-内部结构) 二、茶树的茎(图2-5、2-6、2-7、2-8) (外部形态-内部结构) 三、茶树的芽(图2-9) (外部形态-内部结构) 四、茶树的叶(图2-10、2-11、2-12、2-13、2-14) (外部形态-内部结构) 五、茶树的花(图2-15、2-16、2-17、2-18) (外部形态-内部结构) 六、茶树的果实与种子(图2-19) 植物叶绿体 茶花花程式 K3+3
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