苏州星天园艺有限公司观赏凤梨栽培1教学案例.PDF

苏州星天园艺有限公司观赏凤梨栽培 1 （教学案例） 一、教学指导 1 教学目的与用途 本案例适用于园艺技术专业观赏植物栽培（花卉生产技术）课程的教 学，适合于中职、高职、职业本科等学校的教师和学生以及社会学习者的使 用与学习。通过学习达到以下知识目标、能力目标和素质目标。 知识目标：了解花卉栽培温室的结构与原理；熟悉观赏凤梨的生态习 性；熟悉观赏凤梨温室花卉栽培环境调控原理与方法；掌握观赏凤梨栽培管 理流程。 能力目标：能够繁殖观赏凤梨种苗；能够根据观赏凤梨进行温度、光 照、通风等温室环境的调控；能够进行观赏凤梨的肥水管理、病虫害防治及 基质 PH 值、EC 值、养分的检测等管理；能够准确地人工催花调控花期。 素质目标：培养学员确立职业意识，明确岗位职责，树立职业精神；培养 学员吃苦耐劳，爱岗敬业、安全管理的职业素质；培养学员团队合作意识、 协调沟通能力、社会适应能力；培养学生独立获取知识、信息处理能力、组 织管理及创新能力；培养学生分析问题、解决问题、自我创业的能力。 2 启发思考题 2．1 如有客户提出 9 月 10 日需观赏凤梨2 万盆订单，请制订生产计划。