2018年中区局食品安全监督抽检品种批次及检项目表不包含食用.PDF

清单： 2018年市中区局食品安全监督抽检品种、批次及检项目表 （不包含食用农产品） 食品 食品细类 大类 食品亚类 食品品种 风险 序号 抽检项目 生产 流通 （一 （二级） （三级） （四级） 等级 级） 通用小麦 铅 （以Pb 计）、镉 （以Cd计）、总汞 （以Hg 计）、总砷 （以As计）、铬 （以Cr 计）、二 小麦粉 小麦粉 粉、专用小 较高 氧化钛、滑石粉、黄曲霉毒素B 、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、过氧化苯甲酰、溴酸 3 1 麦粉 钾、甲醛次硫酸氢钠 （以甲醛计）、草甘膦、杀螟硫磷、生物苄呋菊酯 Pb Cd Hg As Cr 铅 （以 计）、镉 （以 计）、总汞 （以 计）、无机砷 （以 计）、铬 （以 计）、 大米 大米 大米 较高 0 B A 黄曲霉毒素 、赭曲霉毒素 、丙草胺、稻瘟灵、禾草敌、敌瘟磷、杀虫环 1 挂面、手工 Pb 挂面 挂面 一般 铅 （以 计）、二氧化钛 1 粮食 面 1 加工 Pb Cd As Hg 30 铅 （以 计）、镉 （以 计）、总砷 （以 计）（糙米除外）、总汞 （以 计）（限糙米）、 谷物加工 品 As B 谷物加工品 一般 无机砷 （以 计） （限糙米）、黄曲霉毒素 、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、苯醚甲环唑 （限糙 1 品 米） 玉米粉、玉 其他粮食 Pb Hg Cd B 铅 （以 计）、总汞 （以 计）、镉 （以 计）、黄曲霉毒素 、玉米赤霉烯酮、脱氧雪