超市采购职责管理制度.pdfVIP

超市采购职责和管理制度 一、 目的 便于连锁店所需商品的统一管理和采购，降低商品的采购成本，规范进、出货流程，做 到人员合理分工与定位，通过标准化、简单化、专业化达到提高效益的目的。 二、 范围 采购、储备、配送 1、采购部功能、职责： （1） 首先要确保各连锁店的正常供给，保证采购商品的适应性和新鲜度并选择稳定、 可靠的供货渠道； （2） 结合市场与各门店的地域差异性以及季节变化等，制订采购计划并负责洽谈商 品进场、维系供应关系，争取厂商的最大化支持； （3） 负责新品录入并核定商品的销售价，审批各门店上报的促销方案与特价申请等 （包括调价）； （4） 管理存货。 2、采购部主要事项： （1） 洽谈商品进场并签定购销合同； （2） 洽谈各门店的促销费用如地堆、端头、广告位招租等； （3） 了解消费新动向，适时引进新品，并与供应商申请特价商品的支持和相关的促 销活动，拟定DM 促销商品； （4） 根据各门店上报的要货计划，查阅库存、制订合理采购订单开始备货； （5） 根据各门店反馈的市调信息，调整商品的价格和制定促销方案； （6） 对各门店要求退货的商品或大库上报临近保质期商品，审核后及时和供应商协 调节退、调、换货，对不能调退的商品应立即控制订货并制定