扬州市某食品有限公司质量手册--linda751223.docVIP

精品资料网（） 25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座 PAGE 精品资料网（） 专业提供企管培训资料 目 录 文 件 编 号 版本/修改状态 页次 YZ-FC/SC-006-01 A/0 1/1 章节号 内 容 目录 实施令 前言 质量手册的修改 卫生质量的方针和目标 组织机构及其职责 生产、质量管理人员的管理 厂区环境卫生的要求 车间及设施卫生的要求 原辅材料卫生质量的控制 生产加工卫生质量的控制 包装、储存、运输卫生的要求 有毒有害物品的控制要求 检验要求 质量记录的控制 质量信息反馈及处理 质量手册的发放范围和管理方法 实 施 令 文 件 编 号 版本/修改状态 页次 YZ-FC/SC-006-02 A/0 1/1 为了贯彻执行“以人为本，以质为生，以诚为信，以心求新”的经营理念，秉承“创新、求实、责任、进取”的企业精神，按照ISO9000系列标准和HACCP体系质量管理要求，并根据国家有关质量、卫生的法规，特制订本质量手册。 质量手册是我公司一切质量活动必须遵循的纲领性文件，经公司质量管理委员会讨论审定，现颁发全公司。请全公司各部门和全体员工严格遵照执行。 总经理：