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大街乡蚕桑产业发展的现状及对策 　　摘要介绍了大街乡蚕桑产业的发展现状,分析了其存在的问题,如蚕树品种质量差、桑园地管理不到位、对养蚕技术不够重视、产值低以及产业观念滞后等,并提出对策,以期促进蚕桑业的发展。 　　关键词蚕桑产业;发展现状;存在问题;对策;云南景东;大街乡 　　中图分类号S88文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)05-0309-01 　　 　　大街乡地处景东县东部,属该乡的哀牢山西坡与楚雄的双柏县接壤。全乡占地面积187.83km2,年降雨量1 000mm左右。全乡共有8个行政村,134个村民小组,其中坝区村4个,山区村4个,海拔在1 300～2 000m,有人口共计21 938人,耕地1 803.87hm2,水田722.07hm2,旱地1 081.80hm2,人均占有耕地822.26m2。发展蚕桑,是新形势下农村产业结构调整的重要举措,最终目的是要让蚕桑产业脱颖而出,以实现农民增收,农业增值[1]。因此,种好桑树,管理好桑园地,养出优质、高产的鲜茧,才能创造出更高的产值,实现该产业的经济效益,将蚕桑养殖业推上一个新的高度。 　　1大街乡蚕桑生产现状 　　大街乡发展蚕桑产业至今历时9年,面积从2000年的6.67hm2发展到2009年的220.47hm2;养出的蚕茧数由2000年的31张发展到2009年的5 081张;总产值由2000年的2万多元增加到2009年的438万元。张产值由2000年的451元增加到2009年的840元;产值6 270元/hm2增值至39 000元/hm2。推广的历程由坝区至山区、从荒山荒地到承包地。据统计,承包田地的种植面积达166.67hm2。而实际嫁接改造的只有60hm2,占总面积的1/3,主要品种有农桑9号、女桑2号、女桑7号、湖桑2号、云桑13号、云桑14号、云桑16号、胜东1号。调查数据表明,嫁接改造的桑园地比未嫁接改造的产值要高得多,如:塘坊村大文会组杨敬家改造过的桑园地产值达75 000元/hm2,而同组黄成友家未改造的桑园地产值只有45 000元/hm2左右。同样种植在承包地上的桑树产值要比贫瘠的荒山荒地上的高得多,管理好的要比管理差的高出许多。鲜茧销路上由景东佳浩公司统购。 　　2存在的问题 　　一是桑园管理粗放,不符合标准。如冬季深翻时,深度只有10cm左右,与要求的15～20cm尚有差距,深翻后底肥不足30kg,养分供给不足。冬季清园、消毒空缺,养蚕期间,给桑树施肥次数少、量不足,影响了桑树生长和桑叶质量。二是低产桑园改造力度不够。全乡共计种植桑园地220.47 hm2,只嫁接改造60hm2。改造的桑园在品种改良后产叶量高、叶质好、产值高。如三营村上营小组鲁益学家2 666.67m2改良后的桑园地,全年养蚕18张,每张合855元,产值57 712.50元/hm2,而同小组黄文早家1 333.33m2未进行品种改良的桑园,全年养蚕5张,每张合810元,产值30 375元/hm2。从数据显示便知优劣。三是桑园面积大,零星分布,不利于管理。全乡220.47hm2桑园地,分布于8个行政村,126个村民小组,点饰在农田、玉米地等作物之间,易受农药污染中毒,也不便及时救治。四是养殖户在养殖过程中未严格按照技术员的要求喂养,没能适时扩座、分簸;也不能及时按规定比例漂白粉和石灰粉对蚕体进行消毒,不注意蚕房卫生,导致发病。五是在饲养大蚕期间,对采回的桑叶处置不当,如桑叶发热,喂后易发生脓病。簇中管理不善,造成蚕茧级别下降。六是采茧后,对蚕房蚕具消毒不及时、不彻底。 　　3对策 　　3.1明确指导思想和任务 　　种桑养蚕产业是以农民增收,富农为指导思想,紧紧围绕市、县、乡发展蚕桑产业总体思路,把蚕桑生产作为重点来抓,充分利用地理资源优势,加大发展蚕桑生产的规模,以市场为导向、科技为手段、提高经济效益为中心。响应县委、政府号召,加快发展蚕桑生产,使大街乡种桑养蚕产业朝着规模化、专业化发展,为农民的经济生活水平的提高做出更大贡献。其任务,一是以发展种桑养蚕,指导群众,种出好桑树,养出好蚕茧,紧跟县蚕桑办,从而加快、扩大优质桑园基地的建设,抓好养蚕技术关,带动蚕桑产业的发展。二是合理布局,有计划有步骤地进行高产桑园基地规划,使桑园基地尽可能连成一片,方便于农户、技术员的管理,更有利于产业的发展。三是加强技术监督,加大投入,主攻桑园地改造和养殖技术,不断探索桑园的桑叶高产、蚕茧产量、质量提高的措施[2]。四是加强与县蚕桑办及外界联系,保证养殖过程中所需的物资供给。 　　3.2认真抓好桑园管理 　　首先要耕耘桑园,分春、夏、冬3次,春耕在桑树发芽前,结合施肥进行。春耕深度10～15cm,夏伐后结合施肥进行夏耕,夏耕深度10～15cm,冬耕在土壤封