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- 2018-10-23 发布于天津
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茄汁金针肥牛爽脆,肉嫩开胃菜!
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茄汁金针肥牛爽脆,肉嫩开胃菜!
来源于:幸子美食菜谱
这道菜酸甜适口,口味微辣。金针菇爽脆,肥牛肉嫩,是一道非常这道菜
酸甜适口,
具体方法
第一步:准备食材。肥牛肉300克、金针菇500克、西红柿1个。
第二步:将金针菇去掉根部,清洗干净,西红柿切成小块(越小越好
),葱姜蒜切末备用。
第三步:锅中倒入适量的油,油热后将葱姜蒜、野山椒放入锅煸炒出香味
。
第四步:将西红柿放入锅中煸炒匀均。
第五步:往锅中放入3大勺番茄酱,然后煸炒匀均。
第六步:往锅中倒入适量的水,然后放入1勺盐
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