长牡蛎Crassostreagigas鲜样组织八种成分含量近红外-海洋科学
46 4 Vol.46, No.4
2 0 1 5 7 OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICA Jul., 2015
(Crassostrea gigas)
(NIR)*
1 1 2 3 4 1
(1. 264006; 2.
315100; 3. 250012; 4. 264000)
(FT-NIR), 94
(NIR), NIR
8 , (PLS)
8 NIR , :
8 3 NIR
, (RC)0.9625—0.9902, (R CV)0.9342—
0.9863, (REV)0.9734—0.9915;
, NIR
3 ; , , NIR
,
; ; ;
Q956 doi: 10.11693/hyhz20141100305
(Near Infrared, NIR) Folkestad (2008)
, ,
, NIR Fluckiger (2011)
(Osborne et al, 1993)NIR ,
, Wu (2013)NIR
Zamora- ,
Rojas (2011) NIR 0.941, NIR ,
(Iberian Pig Breeding, IPB), ,
,
NIR (Crassostrea gigas) ,
Zomeño (2012) NIR , ,
143 , 2013
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