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卡泰克高端美容店运营手册8pllldjz
高端美容店运营手册
第一部分: 前期筹备
第一节:选址和租房要求
由于卡泰克是做专业美容的,是以“差异化、专业化”服务为特色、主要以客户口碑相传为媒介的,所以不一定用传统的眼光去选择租房位置,也无需在市中心繁华地段。尤其是中小城市,位置可以相对偏一点,这样可以降低运营成本。但必须靠马路,方便车辆通行。
一、一般来说,选择汽车美容店店址时应分析下列要素:
1、车辆交通、车辆数量、类型档次;
2、步行交通:人数、类型。可判读店址的热闹繁华程度;
3、停车设施:停车数量、入店铺的容易程度,街道栏杆开口位置,车流方向与店址位置;
4、店铺群构成:同业或次同业店铺数目和规模、店距、店铺相容性;
5、特定地点:店招可见度,店址建筑形状、大小、特征;
6、开店条件:租赁条件、运营成本、税收、区域规则及区域法规。
二、尽可能选择下列位置开设汽车美容店:
1、汽车销售聚集点(街)或车管所、运管处周围;
2、附近客源充足,有较多的宾馆、酒楼、机关单位等;
3、门面最好位于停车场,加油站、或中高档住宅区旁;
4、同业或次同业较多的地段;
5、店铺周围道路宽敞、车流量大、车辆进出方便,但不能靠红绿灯太近;
6、店铺门前有较多的空地,能够同时停放4—6辆车;
7、店铺门临街,周围环境卫生整洁;
三、对店铺的基本要求:
1、门前上方能竖起较大的招牌,广告效应好;
2、水源充足,排水条件优越;
3、首层面积大些方便利用,至少有3-5个车位;如有二层,可以用做客户休息室、员工培训室;如有三层,也可以用做员工宿舍或食堂。水电必须正常, 220V 照明电即可;
4、门面开阔,有水泥硬化停车场以便停放更多的车辆。为有利于以后扩大规模,最好是周围有成片房屋待租,这样随时租房,有利发展;
5、室内柱子尽量少,最好没有隔墙,以方便车辆移动与停放;
6、层高不低于3米,以方便安装照明并进出较大型越野车。
第二节:确定加盟级别
加盟商根据当地市场情况和自己的投资能力自由选择。但确定加盟级别时必须考虑如下因素:
一、当地的市场容量。如果所开店的规模和加盟级别过低,会造成“米多锅小”,有饭吃不下,会失去商机,影响发展,且总部市场保护半径也相对较小。级别过高又会造成“锅大米少”,吃不饱肚子,造成不必要的投资浪费。
二、未来的竞争对手。可以说,卡泰克“差异化、专业化”的汽车美容店(包括运营模式)在国内行业是绝无仅有的,也就是说开店后是没有竞争对手的。但是,如果规模或规格过低,未来的竞争对手会在短时间内模仿或赶超,对你形成压力。这是在选择加盟级别时必须考虑的重要因素。
我们的原则是:投资规模和级别要与区域市场相适应,未来五年让竞争对手难以超越。
第三节:店面装修
卡泰克专业汽车美容店通常由操作间(含洗车区和美容项目区)、烤漆房(烤膜用)、接待厅、客户休息厅、精品厅、办公室、员工培训室、客户专用卫生间等8个部分。整个店面装修也是按照总部统一设计效果进行的。店面不片面追求豪华,以合理、适用、简洁为原则。这里重点说明如下:
一、操作间
墙面 操作间墙面装修时,在材料选择上应注意:一是要选择防水材料;二是要选择防腐材料。墙壁以浅色为基调,墙面上还须按总部设计悬挂相关图片及美容项目菜单。做墙面时考虑水、电、气管道铺设。
地面 要求下水通畅,地面排水坡度适当,最好有沉淀池。地面篦子最好采用全铺式,可有效减少打扫卫生的工作量,同时可以避免地面积水,为员工施工和客户参观提供清洁环境。
顶部 室内高度允许的话,最好作方格吊顶,配置足够的灯光,原则上吊灯高度在3.5米左右,以25W节能灯为例,两灯间距应不超过60CM,确保场内有较高的亮度。吊顶时考虑水、电、气管道铺设。
大门 采用不锈钢左右推拉玻璃门,注意上下轨道,保证推拉自如。大门内侧上方应安装风幕机,以将室内外空气进行隔离。
设备 须安装的主要设备有空调、高压洗车机、空压机、水毂、气毂、电毂,预先将管道、电源留好即可。
项目区域,最好采用玻璃隔断进行间隔,即能相对封闭,又可以互相通透。
二、客户休息厅
客户休息厅是接待客户和客户休息的场所。由于汽车的价值昂贵车主往往不愿意在美容店时离开自己的视线。因此客户休息厅和操作间应该用玻璃墙隔开。这样既让车主放心,又能增加操作的透明度,让车主了解自己汽车是怎么样由旧变新的过程。客户休息厅应当按照“安静、舒适、温馨、休闲”的原则进行装修,让客户愿意进去,愿意坐下来度过休闲时光。大厅须配置沙发、茶几饮水机等接待设施,并配备专业人员服务。
三、精品厅
精品厅主要用于陈列中高档汽车用品,且不是店面主要项目,因此以“少而精”为原则。其装修档次应配套,规模适当,不易过大。
四、员工培训室
员工培训室是员工学习、交流、培训的重要场所,必须按适当的标准进行装修,基本要求是简洁、明亮,摆放相应数量的桌椅,以方便
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