石羊街道办事处石羊街道办事处2008年食品安全工作总结.DOCVIP

PAGE PAGE 4 成都高新区石羊街道办事处 石羊街道办事处2008年食品安全工作总结 高新区食安办： 2008年，在贵办的指导下，我们石羊街道办事处开展了一系列的食品安全监管工作，取得了一定的工作成效，现将我们的工作总结汇报如下： 一、加强领导，层层落实食品生产质量安全工作目标 年初办事处与管委会签订食品生产质量安全工作目标后，按照区上要求，我们办事处又将该项工作结合办事处的实际，分别与辖区内的十一个村委会，六个居委会分别签定了《石羊街道办事处2008年食品生产质量安全工作责任书》。落实了以行政首长为食品生产质量安全工作责任人，各基层单位分别组建了村、社区居委会食品生产质量安全成员小组，在全辖区建立了以技监联络员为主的食品生产质量安全工作网络。将工作目标逐级分解、落实到人，不留死角，在社区通过发动楼栋长收集各家庭情况，分析情况并上报。对生产、加工、制造假冒伪劣产品的违法活动，做到早发现、早打击、早控制，把假冒伪劣消灭在萌芽状态。 二、开展了一系列专项整治工作 1、加大了对餐饮单位和社区群宴的管理。督促辖区内102家餐饮单位按要求持证经营，做到三证齐全，并建立相关索证记录。加大了对学校食堂和群宴的监管，做到了对辖区内游厨进行了造册管理，群宴及时申报。对辖区的6个水厂水质进行了定期的抽样检测。 2、在2008年元旦、春节期间，在辖区范围内开展了“打伪劣，保两节”的专项活动。在这次活动中，针对全辖区出租房屋较多，各类无证加工作坊普遍的现象，重点清查了一批无证加工厂作坊，特别是一些小食品生产作坊。 3、确定重点监督对象，全辖区食品生产作坊共计15家为重点监督对象。每月结合网上下载的不合格产品目录对对食品生产企业和零售企业进行检查，在检查后对有问题的企业下发通知书并形成书面检查报告。2008年此项检查共11次。在2008年中社区内没有发生一起食品安全事故和有出售不合格产品的商家。针对三鹿奶粉事件，根据上级文件要求，对所有食品零售企业进行每日1查，并及时上报街道办事处。没有查获一起出售三鹿奶粉的商家。 4、坚持每月一次的打假排查工作和节前检查。全辖区以村、社区为单位，以打假为重点，结合安全、消防、流动人口管理，综合治安管理工作，坚持了每月一次排查工作，特别是对已征但房屋未及时拆除的场所进行了重点监控，发现问题及时汇报，及时处理，各村、社区在排查中发现涉嫌制售伪劣、假冒小食品的现象，及时与办事处、区食品生产质量安全办汇报，区、街相关人员及时到现场检查。加强了农贸市场的管理，有力地遏止了全辖区的制假活动，维护了全辖区正常生产秩序，保护了群众的根本利益，同时结合各种节日开展了节前检查，保证了辖区居民的身体健康。 5、积极配合执法部门的工作，严厉打击制假、售假及质量违法犯罪行为。在6月14日居民投诉昊昊超市出售霉变食品，经检查，此为没有过期的食品，要求商家将此产品下架，并将居民带到卫生服务中心检查，妥善解决了投诉。在高新区技术监督局的大力支持下成功打掉了位于新雅中街52号院的制假窝点。 三、加强了网络建设，建立长效管理机制 由于辖区打假工作涉及面大，各村、社区情况复杂，石羊辖区的特点是出租房屋多，流动人口多，制假、售假隐蔽性较大，不易发现，工作有相当的难度，为此，办事处要求各村、社区建立健全监督网络，建立长效管理机制。坚持每月一排查，落实专人负责，并定期（每月一次）书面上报办事处食品生产质量安全办，保证了这项工作正常开展。 四、设立投诉举报网络 办事处设立了投诉举报电并在各社区设立了举报电话，针对专项投诉制定24小时内处理制度。 五、明年的工作重点 1、继续加强网络建设，建立打假长效机制。 2、加强出租房屋的管理，特别是出租厂房的管理。 3、加大对食品生产作坊的检查。 4、加大对农贸市场的管理。 以上这些就是我们办事处在2008年食品生产质量安全中所做的一些工作。 成都高新区石羊街道办事处 二○○八年十一月二十日 主题词：食品安全 工作总结 石羊街道办事处办公室 2008年11月 （共印3份）