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- 2018-10-17 发布于天津
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人教版高中生物必修一课件7幻灯片资料.ppt
探究植物细胞的吸水和失水 [实验原理] 成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,细胞液具有一定的浓度,能够渗透失水和吸水。 [实验步骤] [实验结论] 成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用,当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水;当外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水。 1.质壁分离的原因分析 2.实验试剂的使用 (1)若使用浓度过高的蔗糖溶液,则质壁分离现象明显,但不能复原,因为溶液浓度过高,细胞过度失水而死亡。 (2)若使用质量浓度为1 mol·L-1的KNO3溶液,因为K+和NO3-可被细胞吸收,使细胞液浓度增大,所以细胞先发生质壁分离后又自动复原。 (3)若使用质量浓度为1 mol·L-1的醋酸溶液,则不发生质壁分离及复原现象。因为醋酸能杀死细胞,使原生质层失去选择透过性。 3.本实验所用的方法为引流法,采用了自身对照(前测和后测)。 按下面步骤进行质壁分离实验。 步骤一:在洁净的载玻片中央加一滴清水,取一片藓类小叶,盖上盖玻片。 步骤二:从盖玻片一侧滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液,在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次,使盖玻片下面的藓类小叶浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中。 步骤三:在显微镜下观察, 结果如图所示。 基础自主回扣 高频考点突破 命题热点聚集 实验专项探究 知能达标演练 课下定时作业 工具 栏目导引 必修1 第4章 细胞的物质输入和输出 4.当半透膜两侧溶液浓度相等时,细胞处于动态平衡状态,不发生渗透作用( ) 5.低倍镜下就可以看到植物细胞质壁分离与复原( ) 6.细胞液就是细胞内液( ) × × √ 一、细胞的吸水和失水 1.原理:发生了渗透作用。该作用必须具备两个条件: (1)具有 ; (2)膜两侧溶液具有 。 半透膜 浓度差 2.动物细胞的吸水和失水(连线) ①—C ②—A ③—B 3.植物细胞的吸水和失水 (2)条件:成熟植物细胞中央具有 。 (3)验证 ①当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就通过渗透作用失水,植物细胞就发生 现象。 ②将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中,此时细胞液的浓度高于外界清水,植物细胞就吸水,发生 现象。 大液泡 质壁分离 质壁分离复原 细胞吸水时,水分子跨膜运输总是双向运动的。只不过在细胞吸水时由外向内扩散的水分子总数多于由内向外扩散的水分子总数。 二、物质跨膜运输的其他实例 1.对无机盐的吸收实例 (1)水稻和番茄对同一离子的吸收量 。 (2)人体甲状腺滤泡上皮细胞可以从血液中 吸收碘。 (3)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异。 2.生物膜的特性 细胞膜和其他生物膜可以让水分子自由通过,一些 也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过,因此它们都是 膜。 不同 主动 离子和水分子 选择透过性 渗透系统 渗透作用模型 植物细胞与外界溶液形成渗透系统 图解 渗透作用模型 植物细胞与外界溶液形成渗透系统 条件 半透膜浓度差 原生质层具有选择透过性; 细胞液与外界溶液之间具有浓度差 原理 水分子通过半透膜的扩散作用 细胞液通过原生质层与外界溶液之间发生渗透 水扩散的方向 低浓度溶液→高浓度溶液 1.验证渗透作用发生的条件 (1)验证渗透作用必须具有半透膜(单一变量为是否具备“半透膜”): (2)验证渗透作用必须具有浓度差(单一变量设为半透膜两侧是否具“浓度差”): 2.探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) 烧杯内盛淀粉溶液 漏斗内盛碘液 结论 变蓝 不变蓝 碘能通过半透膜,而淀粉不能 不变蓝 变蓝 淀粉能通过半透膜,而碘不能 变蓝 变蓝 淀粉和碘都能通过半透膜 不变蓝 不变蓝 淀粉和碘都不能通过半透膜 半透膜两侧水分子移动方向及浓度差 (1)水分子总是由溶液浓度低的部位向浓度高的部位渗透。 (2)半透膜两侧溶液浓度差是渗透作用发生的动力,既决定着渗透的方向,又决定着渗透的速度,即浓度差越大,渗透越快。 当渗透装置达到平衡后,虽然存在液面差△h,但是S1溶液浓度仍不等于S2溶液浓度,且△h的高低决定于起始S1与S2的浓度差。 1.(2012·济宁市第一中学第一次检测)如右实验装置,玻璃槽中是蒸馏水,半透膜不允许大于单糖的分子透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液
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