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农产品投资及经营方案 投资环境 黄金暴跌、股市疲软、房地产更是随时有崩盘的可能，美元持续贬值，出口性企业举步维艰。四万亿后时代经济，是继续扩大泡沫，还是挤掉水分，理性增长。无论怎样都将是一次很长的阵痛过程,会波及很多行业。发端于5月下旬的钱荒，在银行市场间持续近一个月，“钱荒”背后折射出的是政府让资金进入实体经济的政策意图。危难与机遇并存，在各种投资环境都不明朗的情况下，在商海中辛苦打拼的企业家们，应该选择什么样的实体经济，才能保证积攒的财富不缩水、继续良好的增值？ 犹太人的生意经 让我们先来学习下犹太人的生意经。 犹太人从人口上说只占世界总人口很小很小的比例，但他们的富有却是众所周知的。无论是在世界首富的美国，还是在亚洲富庶的日本，犹太人都在金融界或商业界独占鳌头，百万、亿万富翁不乏其人。那么他们为什么能拥有这么巨大的财富呢？犹太人千百年来的经商经验只有两条，如果想赚钱，一是赚取女人钱，因为男人的工作是赚钱，消费金钱的权力还是操纵在女人的手中，在花钱方面男人还得听女人的。二在嘴巴里挖钱，民以食为天，所以“吃”是天下一笔最大的生意。犹太人认为嘴巴的功能有二：一为说；一为吃。犹太商人经过他们几千年的反复实验，总结出“嘴巴”也是最能赚钱的商品之一。每个精于赚钱的人，都必须掌握这样一条赢钱术——善于在嘴巴里挖钱！ 商界领袖们的动向 再来看看我们中国商界的大佬近来都在干些什么吧。 　 如果说丁磊养猪是一次蓄谋已久的炒作，刘强东种大米是一次脱离主业的跟风，那么朱新礼、柳传志、王健林等纷纷争先恐后地涉足农业则或许能够说明些什么。汇源果汁董事长朱新礼、万达集团董事长王健林、中粮集团董事长宁高宁、网易CEO丁磊等，他们都不约而同跨行业进入了新农业领域投资。 朱新礼在北京郊区已经运作了一片有机蔬菜区域，从果农变身菜农;王健林也斥资数亿元在吉林延庆种菜;柳传志更是期冀通过买山、买地、买农场，打造一个全产业链的食品加工场。已85岁高龄的云南烟王储时键更将云南哀牢山的橙子在京城卖的风声水起。为什么农业受到越来越多大佬的青睐，农业的魅力何在呢？ 农业前量及问题 1.农业发展前景 2.发展中的问题 3.政策方向 农业发展前景 中国１３亿人口目前平均要将收入的３５％至４５％用于购买食物。随着人们收入的增长、中国城镇化率的不断提高、人均购买能力及支出逐年提高，2012年中国农产品销售收入增长率达到12.2%。同时，人们食品安全意识的快速提高，人们对农产品质量及营养性要求不断提高，对无公害食品和绿色、有机食品的要求和市场需求也在不断的扩大。“十二五”时期，居民农产品对消费需求将继续保持较快增长的趋势。到2015年，我国人口将达到13.75亿，每年新增700万人左右；城镇化率将达到51.5%，每年约有1000万农村劳动力转为城镇居民。随着“十二五”时期我国进入中等收入阶段，居民对农产品的消费将从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全，吃得健康”转变，农产品消费进一步多样化，继续推动农产品消费总量持续增长。 发展中的问题 蔬菜农药残留量超标高达47.5％，平均每人每年要吃27kg化肥 发展中的问题 发展中的问题 伴随市场的增长，各种各样的问题也随之突显：食品安全问题突出、工业增长城镇化步伐加快，农业用地大量减少。高等教育普及，80后90后人员普遍不愿从事农业工作，农业从业人员大量减少，化肥、种子、农药价格不断增长，农业生产成本飙升。 在生产方式上，种殖、物流、批发、销售各个环节都以个体形式经营为主，规模化、产业化不够。农业生产主要依靠传统种、养殖方式，产量不能有效提高、质量缺乏保证、安全无法控制。过度使用化肥、农药使得农产品失去原有口味、大量残毒进入人体危害健康、环境污染严重。农产品企业诚信不够、农产品品牌繁多，消费者信得过的，廖廖无几。 发展方向 从目前发展形势看，毋庸置疑，中国正在酝酿一场新的农业革命。在未来的几年里我国农业将有重大转变：传统农业向现代农业转变；农业从贡献型向国家补贴型转变；农业家庭化经营向农业产业化经营转变；资源粗放经营向资源密集的集约经营转变。到2020年，我国农业以高产、优质、安全、生态为目标，现代化、科技化、产业化的