供应链管理----横向一体化.PPT

青啤案例 早期的青啤对仓储的管理都是人工管理，没有信息化。虽然总部和分布都有仓库，但由于仓库间库存分配不合理，导致高额的库存成本占据了大量的流动资金。同时由于无法实现先进先出，致使一部分啤酒存储期过长，新鲜度下降甚至变质的情况时有发生。在这种情况下，青啤制定的“新鲜度战略”根本无法实施。----从1997年的初次接触“供应链管理”的概念，到2001年的真正实施“供应链管理”，这个百年企业的变革即随开始了。 在三年的摸索中，青啤意识到，供应链管理给企业带来的影响是巨大的。它不是调整物流配送网络那么简单，但在这之前，大家以为只要拥有物料需求计划MRP 青啤案例 为核心的企业资源计划系统就足够解决问题，可以说，企业从原材料和零部件采购、运输、加工制造、分销直至最终送到顾客手中的这一过程被看作是一个环环相扣的链条。供应链管理是从原始供应商到终端用户间的流程进行集成，从而为客户和其他所有流程参与者增值。 在整个供应链中，良好的供应链系统必须能够准确回答这些问题：何时发货？哪些订单可能被延误？为何会延误？安全库存要补充至多少？进度安排下一步还存在什么问题？现在能够执行的最佳的进度计划是什么？ “我们以前80%的精力都在处理物流的问题上，但现在，我们可以把精力完全放在营销上”。虽然青啤自己拥有46台进口大型运输车辆，但实际上远远不够用，必 青啤案例 须借助大批的运输服务商来解决运输力问题。而以前，这些服务上都由青啤自己管理，精力有限。现在，经评估筛选后，青啤选择了最优质的服务商，然后交给招商物流来运作。 经过一系列的整合后，青啤每年过千万元亏损的车队转变成一个高效诚信的运输企业。而且，就运送成本来说，有0.4元/公里降到了0.29元/公里，每个月下降了100万元。在青啤运往外地的速度上，也比以往提高了30%以上。据称，山东省内300公里以内的消费者都能喝道当天的青岛啤酒。而在其他地区，如在东北生产的啤酒一出厂，直接送上集装箱，运到大连时还是新鲜的。 案例点评 青啤的送输与库存 青啤的供应链管理与流程 青啤的供应链管理效果 《管理学原理》的框架结构及考核重点 《管理学原理》 第一篇 管理基本认识 第二篇 管理与环境 第三篇 管理基本活动 第四篇 管理创新与发展 第一章 管理的基本背景 第十章 控制 第十一章 管理创新规律 第十二章 当代重大管理 创新理论评价 第七章 组织 第八章 人员配备 第九章 领导 第六章 计划 第四章 组织与环境关系 第五章 管理与社会责任 第二章 管理与管理学 性质与特征 第三章 管理思想与管理 理论的发展演变 管理创新规律 一、创新与管理创新 二、管理创新的动因 二、管理创新的内容 二、管理创新的过程 一、创新与管理创新 创新是企业和国家竞争战略的核心。发达国家的企业、政府和经济学界都把创新放到了前所未有的战略高度。 熊彼特(Joseph A．Schumpeter)第一个从经济学角度系统地提出了创新理论。熊彼特所说的创新概念包括下列五种情况： (1)创造一种新的产品； (2)采用一种新的生产方法； (3)开辟一个新的市场； (4)取得或控制原材料或半制成品的一种新的供给来源； ( 5)实现任何一种新的产业组织方式或企业重组。 除了最后一种组织创新外，熊彼得的创新概念包括的几个方面都属于技术创新的范畴。 其后许多学者的思想都是涉及技术创新，只有少数涉及到组织制度创新。 管理创新 所谓管理创新，就是根据内部条件和外部环境的变化，不断创造出新的管理制度、新的管理方法、新的工艺方式和新的市场等，促使管理要素更加合理地结合运行，实现组织目标的过程，也就是管理本身的过程。 二、管理创新的动因 （一）外部环境的变化 1、市场的变化 2、科学技术的发展 3、社会政治、文化背景的变化。 （二）内部条件的变化 1、人的因素 2、成本因素 3、创新主体实现自我价值的需要 三、管理创新的内容 （一）观念创新 （二）技术创新--包括产品创新、工艺创新等。 （三）制度创新--产权制度- 经营制度-管理制度 （四）组织结构创新 （五）环境创新 就企业来说，主要是指市场的创新，即通过企业的活动去引导消费，创造需求。这是变潜在的市场为现实的市场的新方法、新手段。 四、管理创新的过程 要有效地组织系统的创新活动，就必须研究与揭示创新的规律性，就要研究创新的基本过程。 （一）准备阶段——对现状的不满 该阶段需要进行以下活动： 知识和经验的积累；客观与主观压力的刺激；强烈的好奇心。 （