人教版高中化学精品系列 选修5第二章 烃和卤代烃——脂肪烃 教学课件.pptVIP

选修5《有机化学基础》 第二章 烃和卤代烃 （烷烃、烯烃） 【知识与技能】 了解烷烃、烯烃和炔烃的物理性质的规律性变化 了解烷烃、烯烃、炔烃的结构特点 【教学重点】烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。 [目标] 链状烃 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状，包括烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃等。 环状烃 脂环烃 芳香烃 分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物 链烃 脂肪烃 烃 分子中含有碳环的烃 按碳的骨架给烃分类？ 【复习】 分子结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质，互称为同系物。(性质相似） 回忆：什么叫同系物？ 一、 烷烃、烯烃 烯烃：分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。通式：CnH2n (n≥2) (分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃) 烷烃：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。（若C—C连成环状，称为环烷烃。）通式：CnH2n+2 (n≥1) 回忆：什么叫烷烃、烯烃、炔烃？其结构有何特点？ 炔烃：分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。CnH2n－2 （n≥2） 回忆：烷烃、烯烃代表物的物性？结构？ 碳原子数与沸点变化曲线图 【思考与交流1】依据表2-1和表2-2绘制碳原子数与沸点或相对密度变化曲线图 1. 烷烃、烯烃、炔烃同系物物性递变规律 烷烃、烯烃同系物的相对密度随碳原子数的变化曲线 图2-2烷烃的相对密度随碳原子数变化曲线 图2-3 烯烃的相对密度随碳原子数变化曲线 【请归纳】烷烃和烯烃物理性质递变规律 【结论】烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性的变化。 同系物的沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存在状态也由气态逐渐过渡到液态、固态。炔烃也有相似的规律。 【原因】对于结构相似的物质(分子晶体)来说,分子间作用力随相对分子质量的增大而逐渐增大;导致物理性质上的递变…… 【说明】 ① 烷烃均难溶于水，密度均小于1。烃/轻 ② 常温下烷烃的状态：当C1-C4 时 呈气态；C5-C16时呈液态； C17以上时为固态。 ③ 分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越低。 ④ 所有的烃都是无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂。 ① 、氧化反应：燃烧 通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱及氧化物都不发生反应，也难与其他物质化合。 ②、取代反应 C H 4 C H 3 C l C H 2 C l 2 C H C l 3 C C l 4 C l 2 C l 2 C l 2 C l 2 CnH2n+2 +(3n+1)/2 O2 nCO2 +(n+1)H2O 点燃 ：有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。 烷烃特征反应 2、烷烃、烯烃化学性质 （1）、烷烃的化学性质 回忆：甲烷和氯气反应的现象？ 其它烷烃与甲烷一样，一定条件下能发生取代反应。因为可以被取代的氢原子多，所以其它烷烃取代比甲烷复杂。 ③、热分解 C4H10 C2H4+C2H6 △ C4H10 CH4+C3H6 △ 由于其它烷烃的碳原子多，所以分解比甲烷复杂。 一般甲烷高温分解，长链烷烃高温裂化、裂解。 CH4 C+2H2 高温 烷烃的裂化 CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl 光 一氯乙烷与乙烷相比碳链结构不变，只是乙烷分子中的一个H被Cl取代。 ①、加成反应 ( 与H2、X2、HX、H2O等) CH2==CH2+Br2 CH2BrCH2Br 使溴水褪色 CH3-CH=CH2 + H2 CH3CH2CH3 催化剂 △ （2）烯烃的化学性质 CH2==CH2+H2O CH3CH2OH 催化剂 加压、加热 加成反应 有机物分子中不饱和键（双键或三键）两端的碳原子与其他的原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫加成反应。 二烯烃的加成反应 (1)1,2-加成 1,3-丁二烯分子中一个双键断裂，两个氯原子分别与 1 号碳原子和 2 号碳原子相连 (2)1,4-加成 分子中两个双键断裂，两个氯原子分别与 1 号碳原子 和 4 号碳原子相连，在 2 号碳原子和 3 号碳原子之 间形成一个新的双键。 （3）全加成？ ②、氧化反应 A、燃烧： B、催化氧化： 烯烃燃烧火焰明亮，冒黑烟。烯烃燃烧通式？ C、与酸性KMnO4的作用：烯烃和炔烃都