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- 2018-10-20 发布于江西
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酒店前台篇
——标准化管理部
课程目录
一.
二.
三.
四.
五.
六.
七.
前台工作职责
各项服务流程
各班次工作流程
店务系统
前台常用表格
前台销售
投诉处理
前台重要意义:
酒店与客人之间的沟通桥梁;
作为信息中枢,协调酒店各部门的运作
前台工作职责
前台工作职责:
销售工作——销售客房、会员卡、早餐、小商品等
接待收银——办理入住、换房、离店等手续
提供服务——话务、叫醒、问询、借物、商务、开门、行李寄存
收集、处理信息——交通、娱乐信息、报表、投诉
要求
注意仪容仪表、微笑服务
熟悉酒店产品和各项操作
有较强的服务意识
有较强的对客销售意识和方法
有一定的投诉处理技巧
各项服务流程
有无预订
收押金
打印、RC单并签名
制作房卡
扫描证件
交证件单据给客人
索取证件卡号
散客入住
查看房态
索取证件,卡号
查找预订
预订入住
注意事项:
掌握预定信息及房态,客人
早到而没干净房,应解释清
楚,可先帮客人寄存行李;
无有效证件,不得登记入
住,更不能用他人证件代登
记。有效证件包括身份证、
驾驶证、护照、港澳通行证、
回乡证、士兵/军官证;
交房卡和资料给客人时,切
勿念出客人的房号;
适当推销会员卡、早餐和旅
行套装。
1、入住接待
招呼客人
记录、确认信息
系统设置
查看系统叫醒状态
失败
电话叫醒
失败
人工叫醒
注意事项:
叫醒登记内容:日期、时间、房号、客人
姓名、叫醒时间、接待人、叫醒人;
要与客人确认内容,并在系统中设置;
铃声响六次仍无人接听,需通知客房当班
人员人工敲门叫醒;
值班经理跟进并检查叫醒服务的进展情况。
2、叫醒服务
客人在楼层要求开门
到前台核对身份
是否住客
外面电话委托开门
核对登记人资料
填写开门纸
收取开门纸、开门
是
否
注意事项:
确定客人提供的资料与登记
的资料无误(身份证号码)
才能填开门通知单给客人,
并要客人签字确认;
客人的朋友要求开门一定要
得到住客的同意并核实身份。
没有客人的同意不能泄漏客
人的任何资料;
如前台提前通知此房因帐务
等原因不能替客人开门,客
房服务员需礼貌请客人到前
台办理相关手续。
整理存档
3、开门服务
了解寄存物件
不接受贵重
物品寄存
填写行李牌
确认行李
存放行李
注意事项:
确认所寄存的物品中是否有贵重物品和
易碎物品;
告知客人超过免费寄存日期后的收费标
准(1天的免费期,过夜行李每天每件收
费20元;
代人领取行李(索取行李牌/核对委托人
情况/复印身份证签名)和行李牌遗失的
处理(核对行李信息/身份证复印签名)。
归还行李
4、行李寄存
索取RC单和房卡
通知楼层查房
结帐、打印帐单
客人确认并签名
找零、开具发票
道别,整理资料
5、退房程序
注意事项:
核对房号
针对3星会员及以上免查
房 ,可说:“XXX房高星会
员退房”。不得因此耽误客人
退房时间,并同客人解释清
楚是为了查有无遗留物品;
正常退房程序控制在5分钟
现金支付做到唱收唱付;
切记不能虚开发票,补开发
票也必须查询,确保不重复
开发票。
其他工作流程
电话接听
散客预定
参观客房
换房处理流程
延迟退房/续住处理
访客登记
现金管理
前台交接班
夜核操作
5、回复处理
…… 如需 转接 ……
A、核对对方姓氏、住客姓名及房号
B、征得客人同意
C、转接电话
6、挂断电话
6、电话接听
1、接起电话
2、礼貌问候
3、聆听记录
4、核实信息
注意事项:
电话铃响三声内接起电话,如前台有客
人,需跟客人委婉解释,迅速处理电
话,但不能不接听;
勿在前台歪脑袋夹着电话;
使用普通话,语速适中,吐字清晰;
注意客人资料的保密;
应答完毕后,等客人先收线方可挂电话。
是否有房
填写预订单
确认预订信息
致谢道别
将资料输入电脑
预订单据存档
查看同城店
房态并推荐
致歉并引导
有
无
注意事项:
会员预订方式:网站、客服、
手机WAP、短信、前台;
前台只能预订本分店客房;
尽量提醒客人预付房费担保。
各渠道的担保预订需提前一
天取消,入住当天取消需扣
除第一天房费。
7、散客预订
了解客人预订需求
查看房态
类别
操作
优惠
注意事项
E龙
E龙发传真到前台预订;
客人续住须请客人联系E龙;
除价格外
不享受
任何优惠
遵循友好合作
其他
必须从网站预订;
续住须请客人联系中介重新预订;
一卡代理
合作卡
只能通过网站预订,
只享受会员价优惠,且银行卡会员使用银行卡结帐才能享受会员价优惠
直接到前台续住不享受价格优惠
注意事项:
带客人参观房间必须是前台、销
售或酒店管理人员;
不得带客人参观尚未清洁或正在
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