浙江传媒学院第六章餐饮业礼仪-PPT宝藏.pptVIP

（三）赞助会的礼仪 1、场地的布置 2、人员的选择 3、会议的议程 第一，宣布会议开始。 第二，奏国歌。 第三，赞助单位正式实施赞助。 第五，来宾代表发言 第四，双方代表分别发言。 附 茶话会礼仪 1、茶叶的种类 绿茶，红茶，乌龙茶，白茶，黑茶。 2、饮茶的礼仪 共分十个步骤： （1）嗅茶，主要向客人介绍茶叶品种、特点、风味、客人传递嗅赏。（2）装茶，用茶匙装，切勿用手抓。（3）润茶。（4）冲泡。（5）浇壶。（6）温杯。（7）运茶，茶泡好后，将茶壶提起在茶船边巡行数周，以免壶底水珠滴入茶盅变味。（8）倒茶，将茶盅一字排开，来回冲注，以免浓淡不均。（9）敬茶。（10）品茶。 3、茶话会的准备 4、茶话会的举行 附 浙江传媒学院第八章公务礼仪 第一节概述 一 、公务礼仪的含义 公务人员在日常公务活动中逐渐形成并得以公认，必须遵循的礼仪规范。 二、公务礼仪的作用 塑造组织形象，传播沟通信息，提高办事效率。 第二节 公务迎送 一、接待来宾的一般程序 （一）熟悉工作职责：人数、级别、规格、到达时间等。 （二）食宿安排：考虑其民族、习俗、身份等。 （三）迎接：原则是身份对等。 （四）安置宾客休息：抵达后先布置休息，告别时应留下自己名片或联系方式。 二、 送行宾客的一般程序 （一）安排交通