《客房服务与管理》实训指导说明书.docVIP

PAGE PAGE 1 ? ? 《客房服务与管理》课程 ?? 实 训 指 导 书 ? 主编：夜亚飞 ? 目?? 录 ? HYPERLINK \l _Toc374947450 一、总体说明 PAGEREF _Toc374947450 \h 1 HYPERLINK \l _Toc374947451 二、实训内容、课时 PAGEREF _Toc374947451 \h 1 HYPERLINK \l _Toc374947452 三、实训项目 PAGEREF _Toc374947452 \h 2 HYPERLINK \l _Toc374947453 实训项目一 了解客房部-酒店客房参观 PAGEREF _Toc374947453 \h 2 HYPERLINK \l _Toc374947454 实训项目二 准备房务工作车 PAGEREF _Toc374947454 \h 8 HYPERLINK \l _Toc374947455 实训项目三 进房服务 PAGEREF _Toc374947455 \h 11 HYPERLINK \l _Toc374947456 实训项目四 中式铺床 PAGEREF _Toc374947456 \h 13 HYPERLINK \l _Toc374947457 实训项目五 西式铺床 PAGEREF _Toc374947