例题一家食品生产企业以生产袋装食品为主每天的产量.docVIP

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  • 2018-10-29 发布于江苏
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例题一家食品生产企业以生产袋装食品为主每天的产量.doc

例题一家食品生产企业以生产袋装食品为主每天的产量

PAGE PAGE 16 例题7.5一家食品生产企业以生产袋装食品为主,每天的产量大约为8000袋左右。按规定每袋的重量应为100g。为对产品质量进行检测,企业质检部门经常要进行抽检,以分析每袋重量是否符合要求。现从某天生产的一批食品中随机抽取25袋,测得每袋重量如表7—2所示。 表7—2 25袋食品的重量 112.5 101.0 103.0 102.0 110.5 102.6 107.5 95.0 108.8 115.6 100.0 123.5 102.0 101.6 102.2 116.6 95.4 97.8 108.6 105.0 136.8 102.8 101.5 98.4 93.3 已知产品重量的分布,且总体标准差为10g,试估计该天产品平均质量的置信区间,以为95%建立该种食品重量方差的置信区间。 解:已知δ=10,n=25, 置信水平1-α=95%,Zx/2=1.96 案例处理摘要 案例 有效 缺失 合计 N 百分比 N 百分比 N 百分比 重量 25 100.0% 0 .0% 25 100.0% 描述 统计量 标准误 重量 均值 105.7600 1.93038 均值的 95% 置信区间 下限 101.7759 上限 109.7441 5% 修整均值 104.8567 中值 102.600

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