中医养生与保健-知识讲座.ppt

(二) 辨药施食 体胖之人—多痰湿，宜清淡，忌肥甘厚腻 体瘦之人—多阴虚，宜滋阴生津，养血补血，忌辛辣动火 老年人—脾胃虚弱，宜清淡，忌油腻。 妇女妊娠期或哺乳期—忌辛辣温燥，以免助阳生火。 小儿—气血未充，脏腑娇嫩。 (三) 因人施食 食物的性味=所服药物的性能 春季—宜清润平淡，如百合、甘蔗、香椿、藕、萝卜、黑木耳、 莲子；忌及辛辣耗气之品。 夏季—宜甘寒，白扁豆、绿豆、苦瓜、西瓜、甜瓜等；忌温热、 生火、助阳之品。防过食生冷或不洁食物。 秋季—宜滋润收敛，如梨、百合、莲子、藕、胡桃、银耳、芝 麻等；忌辛燥温热品 冬季—宜温补，如羊肉、狗肉、牛肉、胡桃、桂圆、荔枝、栗 子。适量黄酒、白酒等；忌生冷寒凉。 (四) 因时施食 (一) 汗法（解表法） 辛温解表—常用食物葱、姜等； 辛凉解表—常用食物西瓜、薄荷、芦根等。 (二) 下法（泻下法） 常用食物蜂蜜、香蕉、桑葚、植物果仁、各类蔬菜等； (三) 温法（温里法） 常用食物辣椒、黄酒、白酒、花椒、姜、羊肉等。 (四) 清法（清热法） 常用食物西瓜、梨、藕、黄瓜、苦瓜、绿豆、茶等。 五、常用饮食调护方法 【基本原则】 (一) 以动为恒 《吕氏春秋》：“流水不腐，户枢不蠹，动也。形气亦然， 形不动则精不流，精不流则气郁” (二) 身心并重 动以养形，静以养神，动静结合，身心并重。 动—强筋壮骨，滑利关节，行气活血，疏经通络，以壮形体； 静—收心纳意，以养精神。 (三) 相因相宜 根据不同体质、病证、个人爱好以及客观环境等 选择适宜运动时间、运动方式和运动量。 第四节 运动与养生 (五) 消食法（消导法） 常用食物如山楂、萝卜、大蒜、醋等等。 (六) 补法（补益法） 1.温补—适用于阳虚证 羊肉、狗肉、鹿茸、荔枝、胡桃、干姜、茴香、胡椒等。 2.清补—适用于阴虚证 甲鱼、鸭肉、银耳、豆腐、梨、桑葚、西瓜、百合等。 3.平补—适用于气虚、血虚证及常人养生保健进补。 粳米、鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉、鲫鱼、大枣、桂圆肉、 山药、花生、海参、木耳、黑芝麻等 五、常用饮食调护方法 (三) 病治异同 感冒 风寒束肺 风热袭肺 暑热郁表 气虚邪侵 发散风寒 疏散风热 清热解暑 补气解表 久泄脱肛 崩漏出血 子宫脱垂 胃下垂 中气下陷 补中益气 二、扶正祛邪 扶正-- 即扶助正气，增强体质，提高机体的抗邪能力。 扶正多用补虚方法，包括用药，针灸，气功， 身体锻炼，精神调摄，饮食调养等。 祛邪-- 即是祛除病邪，减轻或消除邪气的毒害作用， 使邪去正安。祛邪多用泻实方法，由于邪气不同，部位有异，其治法亦不一样。 三、相因制宜 因时制宜： 根据气候季节特点考虑治疗方法和用药原则 因地制宜： 根据地理环境特点，选择治疗方法和用药原则 因人制宜： 根据患者的年龄、性别、体质、生活习惯等的 不同特点，进行适当的治疗 四、调整阴阳 阴阳相对平衡破坏 疾病发生 阴阳偏盛 阴阳偏衰 实证 损其有余 虚证 补其不足 第三部分 养生与保健 养生，古时又称“摄生”、“道生”等，是在中医理论 指导下，研究增强生命活力和防病益寿原理，并运 用各种手段强身健体的传统保健方法。 平衡阴阳，调理气血，强壮脏腑，保养真气，扶正 固本，从而达到减少或避免疾病发生，维系机体身 心健康，延缓人体衰老进程的目的。 范畴：环境、情志、饮食、药物和运动等多个方面。 第一节 生活起居与养生 一、顺应自然 “天人相应”—人与自然是和谐统一的，人体的生理活动与自然界变化的周期完全同步。 如四时气候的不同、昼夜晨昏的交替、地理环境的改变等，都会直接或间接地影响人体，从而使之产生相应的生理或病理反应。 “夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。逆其根，则伐其本，坏其真矣。故阴阳四时者，万物之始终也，死生之本也，逆之则灾害生，从之则苛疾不起，是谓得道……” “ 故智者之养生也，必顺四时而避寒暑” 《素问· 四气调神大论》 1.气候 2.季节 春防风， 夏防暑， 长夏防湿 秋防燥， 冬防寒 3.昼夜 “阴平阳秘，精神乃治； 阴阳离绝，精气乃绝” 。 二、平衡阴阳 三、起居有常 《素问·上古天真论》 黄帝问于天师曰: 余闻上古之人， 春秋皆度百岁，而动作不衰； 今时之人，年半百而动作皆衰