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2018_2019学年高中化学 元素与物质世界第1节元素与物质的分类第2课时胶体与实际生产生活专题讲座课件鲁科版

栏目导引 章末网 络构建 章末专 题整合 章末综 合检测 第1章 化学反应与能量转化 专题讲座 胶体与实际生产生活 第2章 元素与物质世界 胶体在自然界中尤其是生物界中普遍存在,与人类的生活及环境有着密切的联系。其主要应用场合如下: (1)工农业生产:土壤的保肥作用。土壤里许多物质,如黏土、腐殖质等常以胶体形式存在;制有色玻璃固溶胶,冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等。 (2)在医学上:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质。高度分散的胶体越来越多地被用来检验或治疗疾病。 第2章 元素与物质世界 (3)在日常生活里的胶体知识:制豆腐、明矾净水。 (4)自然地理:江河入海口处形成三角洲,形成原理是海水中的电解质使江河中的土壤胶体粒子发生聚沉。 (5)在高科技领域,纳米材料有着更进一步地发展和应用。 第2章 元素与物质世界 第1章 认识化学科学 1.不能用胶体的性质解释的现象是(  ) A.在河流入海口处易形成三角洲 B.由豆浆制成豆腐 C.在NaCl溶液中滴入KNO3溶液看不到沉淀 D.同一钢笔同时使用不同牌号的墨水可能发生堵塞 解析:河流中夹带的泥沙胶粒,遇海水中电解质发生聚沉而形成三角洲。由豆浆制豆腐时,需向豆浆中加入电解质(用盐卤MgCl2·6H2O或石膏CaSO4·2H2O),使蛋白质发生聚沉。C中不反应,与胶体知识无关。墨水属胶体,不同牌号的墨水中胶粒吸附的电荷不同,若同一钢笔使用不同牌号的墨水,胶粒可能会相互中和所带电荷而聚沉,使钢笔堵塞。 C 2.微波是一种高频电磁振荡,“微波炉”就是利用高频电磁振荡使食品中分子也产生振荡而发热,现代医学上使用微波手术刀进行外科手术,其好处主要是使开刀处的血液迅速凝固而减少失血,关于其作用原理的说法正确的是(  ) A.微波电流迅速中和血液胶体所带的电荷而聚沉 B.微波使局部血液受热而使血液胶体聚沉 C.微波电流通过金属手术刀时产生高温而使血液凝固 D.以上说法都正确 解析:血液是一种胶体,用微波进行开刀手术时,微波使局部血液胶体受热而聚沉。 B 第2章 元素与物质世界 栏目导引 章末网 络构建 章末专 题整合 章末综 合检测 第1章 化学反应与能量转化

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