西餐菜品培训资料-医学课件.pptVIP

西柠深海银鳕鱼（银鳕鱼180g配薯条、时蔬、柠檬、可选辣汁） ￥118元/份 Grilled cod fish with lemon sauce Served mixed vegetables、 lemon and French fries choice chilli sauce * 香煎猪排配白兰地酒蘑菇汁（带骨猪扒、时蔬、薯条、蘑菇） ￥68元/份 Grilled pork chop with brandy and mushroomes sauce * 意大利面食 Pasta * 肉酱意大利粉（意粉200g配肉酱、芝士 ） ￥38元/份 Bolognaise spaghetti Spaghetti served bolognaise meat saucecheese * 路易安娜空心粉（空心粉200g配香肠、辣椒和香菜、橄榄油） ￥38元/份 Louisiana penne Served spicy sausage 、mixed vegetables chilli sautéed With olive oil and garnished with coriander * 意大利香肠披萨