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- 2018-10-29 发布于天津
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我们可以为您的水果增色提味-KASAGSwissAG
应用于水果制品、
蔬菜和酱汁的批量烹
煮设备
擅长设计、工程及焊接
我们可以为您的水果增色提味
应用于水果制品、蔬菜和酱汁的批量烹煮设备及装置
KASAG 瑞士股份公司的专家们专业制造用于水果制品、蔬菜和酱汁的烹煮装置和工业化烹煮设备。包
括煮锅、冷却设备、冷凝器、管道和阀的整套设备在生产时全部按照当前标准采用了无菌技术。该技
术重点用于防止微生物污染或产品交叉污染。为达到目的,我们对设备设计进行了优化,采用了专业
滑环密封装置以及功能定位清洗设备 (CIP)。我们会为每一位客户重新调整设备,供应能最大限度满
足其需求的个性化模块组装设备。
您的客户在制备水果制品、蔬菜和酱汁方面可谓挑剔的行 选择 KASAG 作为商业伙伴,委托我们完成批量烹煮设备
家及美食家。只有色香味俱全且品质恒定的产品才能赢得 及装置的设计、工程与制造,能助您事半功倍。
他们的心。因此,作为生产商,产品多样化、出色的质量
以及可复制性等标准对您而言至关重要。
KASAG 公司的专家经验丰富,擅长生产立式或卧式烹煮
器、冷却设备,以及 100 至 7500 升容量单工位或多工
位整套烹煮生产线。我们的产品经过优化,具有产品损耗
最小化和清洁时间短的优点。产品能保持原有的色香。
瑞士制造烹煮装置及设备
烹煮器、冷却装置 单工位烹煮设备
采用无菌技术的烹煮器和冷却装置能有效执行烹煮和冷却 配有立式或卧式烹煮器/冷却装置和高效制冷冷凝设备
流程,适合用于生产水果制品、蔬菜和酱汁。加热和冷却
操作会给设备使用寿命带来严峻考验。 单工位烹煮设备在同一个过程处理容器中对产品进行烹煮
和冷却。可选附件包括带完美搅拌器的卧式和立式过程处
MinMod(最小模式)烹煮模具 理容器。该设备尤其适合小批量生产、需要频繁更换配方
每批 100 升的 MinMod 烹煮模具是我们价格最低廉的产 的企业。
品。MinMod 烹煮模具适合预算较小的生产商,以方便他
们扩充现有小容量设备、遵守当前设备规定,同时也适用 可选设备:
于刚开始生产水果制品、蔬菜和酱汁的企业。 – 立式过程处理容器和同轴搅拌器,设计能最小化产品
损耗、缩短清洁时间,适合用于生产块状产品。
FruMod(水果模式)烹煮模具 – 带有加热搅拌器的卧式过程处理容器适合用于最优化
每批 250 升起。除客户定制设备外,KASAG 公司还提供 块状产品性状,并可缩短烹饪和冷却时间。
标准烹煮模具。该烹煮模具尤其适合小批量生产、产品过
程开发及优化,也可作为试用设备。
设备的各个部件安装在一个框架上,从而方便了运输并缩
短了安装时间。这台机器能为企业提供最优性价比。
“KASAG 瑞士股份公司能为您提供最好的批量烹煮设备,
助您事半功倍。”
双工位烹煮设备
设有一个烹煮器和一个冷却设备,适用于大批量生产。
双工位工业烹煮设备共有两个过程容器。其中一个处理烹
煮流程,另一个负责冷却产品。双工位烹煮设备尤其适合
中等到大批量生产。可选设备包括卧式或立式烹煮器和冷
却器,冷却器有真空或非真空两种选择,共四种组合。所
有可选设备都适用于块状产品。
可选设备:
– 带立式烹煮器和立式冷却器的烹煮设备,适用于中等 您有疑问吗?
产量。
– 带卧式烹煮器和非真空卧式冷却器的烹煮设备,适用 我们的专家团队将竭诚解答关于烹煮装置、烹煮模具、烹煮设
于最优化块状产品性状,可缩短烹饪时间。 备的一般性问题,并为您提供此类商品报价。
– 带立式烹煮器和非真空卧式冷却器,适用于中等产
量。
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