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服装品牌建设引领高职服装的设计专业课程的体系构建浅析
服装品牌建设引领高职服装的设计专业课程的体系构建浅析
内容摘要:
文章探析了在服装品牌建设越来越受重视的情况下,通过服装品牌建设引领高职服装设计专业课程体系构建,根据品牌运作过程组合专业知识,围绕品牌工作任务整合实践教学,正确梳理职教与职业、专业与产业、学校与学生之间的关系,对高职服装设计专业课程体系进行调整与重构,建立基于工作过程的课程体系,以解决高职服装教育与服装产业链脱离的现实问题。
关键词:服装品牌 高职 服装设计专业 课程体系 构建
改革开放30多年来,我国作为世界服装生产大国,服装年生产总量、总产值、出口总额均位于世界前列。随着国内服装产业的日趋成熟,我国开始进入由服装生产大国向服装强国转变的时期,品牌建设已成为我国服装产业发展的必然选择。然而,在中国服装企业所涉及到的约1亿从业人口中,高素质技能型专门人才比例偏低已成为制约服装产业发展的瓶颈。
多年来,高职服装院校虽然在专业人才的培养目标、途径等方面做出调整,但在培养高素质技能型专门人才的课程体系上缺乏行之有效的解决办法。很多高职服装院校的培养目标虽然确定为培养面向生产、管理、服务第一线需要的、实践能力强、具有良好职业道德的专门人才,但如何使这类人才与一定区域的产业、行业、职业的发展紧密结合,已成为当今高职服装教育的焦点。为此,提出品牌服装建设引领服装设计专业课程体系构建的策略有一定的必要性。
一、服装品牌建设如何引领专业课程体系构建
通过服装品牌建设的引领,优化服装设计专业人才培养方案,重构课程体系,改革课程内容,实现理论教学、实践教学与社会、企业无缝对接。
1.以服装品牌建设内容为教学目标,构建服装课程体系
以服装品牌的建设内容作为高职服装设计专业的教学目标,在构建服装课程体系过程中,对职教与职业、专业与产业、学校与学生之间的关系进行重新梳理,注重理论知识与实践教学之间的紧密关系,采取理论够用为度的原则,突出实践教学在课程体系中的主体地位,紧密围绕服装品牌建设工作过程,系统化地构建服装设计专业核心领域课程体系,使课程体系中的各个课程模块之间相辅相成。例如,将服装设计、服装结构制图、服装工艺、服装打板与推板、立体裁剪作为体系化课程所培养的主要专业能力,同时将培养职业素养和社会能力贯穿于教学的全过程,以达到高素质技能型专门人才的培养目标。
2.以服装品牌工作任务为教学内容,体现职业技术课程特色
以服装品牌运作过程中的典型工作任务作为高职服装设计专业的教学内容,以品牌运作过程中所需的岗位能力来体现课程目标。通过剖析服装品牌建设过程中的岗位特点,遴选具有代表性的典型工作任务,分析整合工作任务所需具备的专业能力。根据学生的认知及职业成长规律,将行动领域进行整合,同时参照国家职业资格标准,将中(高)级的职业资格认证内容融入到专业课程体系中,将专业核心技能的考核与职业技能鉴定相结合,融专业能力、创造能力和社会能力的培养于教学全过程。使服装设计课程体系更具有针对性、连贯性、科学性和合理性,体现职业技术课程特色。
二、高职服装设计专业课程体系的重构
通过服装品牌建设,构建以能力为本位、注重职业素养、工作过程系统化的专业课程体系。下面笔者就高职服装设计专业课程体系的重构略谈几点看法。
1.基于服装品牌建设岗位分析,遴选典型工作任务
通过服装品牌建设有关岗位的工作任务、工作过程与工作内容分析,针对服装设计专业培养人才所服务的岗位(群),将岗位(群)中需要完成的工作任务进行分解,掌握品牌建设的具体工作内容,以及完成该内容所具备的职业能力。通过对工作任务进行分析,完成从普通工作任务到典型工作任务的归纳。例如,依据裙装拉链工艺、裙装开衩工艺等工作任务,遴选“裙装部件工艺”为典型工作任务;依据裙型设计、成衣制作工艺等工作任务,遴选“裙装成衣工艺”为典型工作任务;依据裙装订单、裙装设计工艺流程、质量标准编写等工作任务,遴选“裙装订单工艺”为典型工作任务等。如此形成层次分明、条理清楚的工作任务分析表,确定岗位典型工作任务,并将各岗位(群)共有的典型工作任务提炼出来,作为共有学习任务。
2.依据典型工作任务,分析职业能力
由服装设计专业带头人、专业骨干教师、生产一线直接从事操作或管理的专家对遴选出来的典型工作任务做进一步分析,归纳出完成这些工作任务所需要具备的相关专业能力。例如,在裙装部件工艺、裙装成衣工艺、裙装订单工艺三个典型工作任务基础上,分析需具备的职业能力为“裙装工艺设计”;在服装生产技术管理、服装生产流程设计两个典型工作任务基础上,分析需具备的职业能力为“服装生产管理”等。
3.通过职业能力分析,完成从行动领域到课程体系的转化
将完成服装品牌建设过
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