乙醇公开课教案.docVIP

第三节生活中两种常见的有机物 第一课时——乙醇 一、教学目标 1.知识与技能： （1）了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用； （2）了解烃的衍生物与官能团的概念。 （3）掌握乙醇的分子结构和化学性质——与钠的反应、氧化反应。 2.过程与方法： 通过揭示问题，讨论释疑，动手实验，学习对比，推断等科学探究方法。 3.情感态度价值观： （1）让学生体会科学探究的艰辛与乐趣，认识化学与人类生活的密切联系，激发学生学习化学的积极性。 （2）学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养综合运用知识、解决问题的能力；通过人人动手实验，规范操作，全面培养、提高实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。 （3）通过新旧知识的联系，培养知识迁移、扩展的能力，进一步激发学习的兴趣和求知欲望；通过实验，培养求实、严谨的优良品质。 二、重点难点 重点：乙醇的结构和化学性质。 难点：乙醇的化学性质。 三、教学方法 引导学生去思考、发现隐藏的问题，具体分析，达到一种师生和谐、共同学习的良好气氛。采用边讲边实验探究，充分发挥实验的作用，提高学生主动解决问题的兴趣。 四、教学手段 学生探究实验，多媒体教学等多方面结合。 五、教学过程 【引入新课】 上一节课我们已经学过了乙烯的化学性质，乙烯的氧化反应和加成反应的原理以及在日常生活中的应用。今天我们再来认识一下生活中常见的一种有机物。老师肯定在同学们当