安徽粮食工程职业学院-粮油储藏与检测技术专业建设方案.doc

PAGE 中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目 《粮油储藏与检测技术》专业建设方案 安徽粮食工程职业学院 2012年7月 目录 第一部分 建设基础 1 一、专业建设背景 1 （一）产业发展背景 1 （二）专业发展背景 3 （三）专业定位 4 二、专业建设基础 5 （一）校企合作机制初步构建 5 （二）人才培养模式改革初见成效 5 （三）实训实习条件基本具备 6 （四）理实一体教学方式逐步形成 7 （五）师资条件基础良好 8 （六）第三方评价平台稳步建设 10 （七）社会服务能力基础扎实 10 第二部分 专业建设目标 11 一、总体目标 11 二、具体目标 12 （一）人才培养模式改革 12 （二）探索中高职衔接的系统培养方式 14 （三）校内外实训实习基地建设 14 （四）多种途径创新人才培养方式 15 （五）师资队伍建设 15 （六）实施第三方评价 16 （七）提升社会服务能力 16 第三部分 建设内容 17 一、通过多途径专业与产业对接，提升专业服务产业能力 17 （一）建立校企合作共育机制 17 （二）搭建校企合作对接平台 18 （三）实现校企合作互融对接 18 二、探索系统培养方案 21 （一）加强系统化课程体系建设 21 （二）探索系统培养模式，实现中高职教育衔接 24 三、共建校内校外实习实训基地，多方位保障实践育人 27 （一）强化实