一轮复习元素和化合物、细胞中无机物.pptVIP

* 细胞中的元素和无机物 一、组成细胞的元素 C、H、O、N、P、S 1．种类 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg C (1)大量元素：_______________________________等。 其中最基本的元素是___；主要元素是指含量约占细胞总量的 97%的元素，有____________________。 (2)微量元素：_____________________________等。 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 2．含量 (1)鲜重中____含量最多。 (2)干重中____含量最多。 C (3)无论干重还是鲜重，__________________都是含量最 多的四种元素。 C、H、O、N 3．作用 (1)组成化合物进而构成细胞，如蛋白质、核酸等。 (2)影响生物体的生命活动，如 B 能促进花粉萌发和花粉管 伸长。 统一 差异 4．研究意义:生物界和非生物界具有____性和____性。 O 2.从元素角度分析生物界与非生物界的统一性和差异性 (1)统一性：组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找 到，没有一种是生物体所特有的。 (从种类上分析） (2)差异性：组成生物体的化学元素的含量与无机环境中的 相应元素的含量有一定的差别，即生命物质的特殊性。这种差 异性是由于生物体有选择地从无机自然界中吸收各种物质组成 自身结构造成的。（从含量上分析） 1.K 是大量元素，Fe 是微量元素，其划分的依据是什么？ 答案：大量元素和微量元素的划分依据是含量。 2．碳在干重中含量最多，所以是最基本的元素，这种说法 对吗？ 答案：不对，碳是最基本元素是因为细胞里的有机物是以 碳链为骨架的，碳链是大分子物质形成的基础。 1．无机化合物：____________。 水和无机盐 2．有机化合物：__________________________。 糖类、脂质、蛋白质、核酸 二、组成细胞的化合物 约占细胞内全部水分的 4.5% 约占细胞内全部水分的 95.5% 含量 含量比较稳定，不易散失， 与其他物质相结合 含量较多，变动幅度较 大，易流动、易蒸发 特点 结合水 自由水 形式 考点 细胞中的无机物——水和无机盐 1．水 (1)两种存在形式——自由水和结合水 两者能够随新陈代谢的进行而相互转化： 自由水 结合水 联系 是细胞结构的重要组 成成分 ①细胞内良好的溶剂 ②参与生化反应 ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和代谢废物 功能 结合水 自由水 形式 续表 温度降低 温度升高 (2)水的含量 ①不同的生物体内水的含量差别很大。例如，生物体的含 水量一般为 60%～95%，而生活在海洋中的水母其含水量约为 97%。 ②同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。幼儿时 期＞成年时期；幼嫩部分＞成熟部分。 ③同一生物体不同器官的含水量不同。 (3)水分含量与新陈代谢、生物抗性的关系 ①细胞中 自由水 结合水 的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，抗性 越小。 ②细胞中 自由水 结合水 的比值越小，生物新陈代谢越缓慢，抗性 越大。 3．功能 (1)结合水：细胞结构的重要组成成分。 (2)自由水 1)细胞内的良好 _________。 2)参与细胞内的许多生化反应。 3)为细胞提供液体环境。 4)运送 ___________________。 营养物质和代谢废物 小麦晒干过程中失去的水主要是__________，晒干后的 小麦所含的水主要是__________。 自由水 结合水 溶剂 五、无机盐 离子 1．存在形式：主要以 ____ 的形式存在。 2．功能 (1)细胞的重要组成成分。 生命活动 (2)维持细胞和生物体的 _____________。 (3)维持生物体内的平衡，如酸碱平衡。 蛋白的主要成分；②维持细胞和生物体的生命活动，如Ca2+能 渗透压；④维持细胞的酸碱平衡，如HCO－3等。 2．细胞中无机盐的存在形式及主要功能 (1)存在形式：细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在， 如 Na＋、K＋、Ca2＋、Fe2＋、Fe3＋、Cl－、SO2－4、PO3－4等。 (2)主要功能：①细胞的重要组成成分，如 Fe2＋是构成血红 降低肌肉的兴奋性，缺 Ca2＋会出现抽搐等症状； ③维持细胞 的渗透压，如 Na＋能影响细胞外液渗透压、K＋能影响细胞内液 3．化学元素的生理功能 S：是甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分，因此 也是蛋白质的特征元素。 Ca：动物血液和组织液中的钙