汇源集团管理咨询方案计划.docVIP

汇源集团管理咨询方案设计 ——如何杜绝促销截流 企业背景介绍： 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，2007年在香港联交所成功挂牌上市。是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。目前，汇源已成为中国果汁行业第一品牌，在全国果汁品牌中排名第四。汇源商标被评为“中国驰名商标”，汇源产品被授予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”。汇源果汁集团被国家质检总局树为中国食品安全标杆企业。 提出问题： 哈佛商学院的迈克尔·波特教授于1985年在其所著的《竞争优势》一书中首次提出了价值链的概念。他指出:企业的价值创造是通过一系列活动构成的，这些活动可分为基本活动和辅助活动两类，基本活动包括内部后勤、生产作业、外部后勤、市场和销售、服务等；而辅助活动则包括采购、技术开发、人力资源管理和企业基础设施等。这些互不相同但又相互关联的生产经营活动，构成了一个创造价值的动态过程，即价值链。企业与企业的竞争，不只是某个环节的竞争，而是整个价值链的竞争，整个价值链的综合竞争力决定企业的竞争力。 汇源果汁集团的做大做强，是从生产到销售各个环节的共同发展。对其价值链进行分析，可知，汇源拥有的水果基地、先进的生产技术等对其的利润获取有决定性的作用。 针对汇源的市场销售情况进行分析可知，它拥有成熟的市场销售网络（汇源的分销体系主要分为直营、经销商、零售终端等形