浅析建始县猕猴桃产业发展的现状及对策.docVIP

浅析建始县猕猴桃产业发展的现状及对策 　　摘要：建始县是湖北省重要的猕猴桃产业基地之一，发展猕猴桃具有较合适的环境条件。笔者深入调查了该县猕猴桃产业发展的现状，分析了存在的主要问题，对下一步猕猴桃产业发展提出了相关对策与建议。 　　关键词：猕猴桃；产业；对策 　　中图分类号：S727.3文献标识码：A文章编号：1004-3020（2014）06-0080-03 　　猕猴桃Actinidia chinensis属猕猴桃科猕猴桃属，木质藤本植物，是营养成分最丰富、最全面的水果之一，素有“奇异王果”、“水果之王”的美称，其果实维生素C的含量每100 g高达100～420 mg，比柑桔、苹果高出几十倍，还含有丰富的维生素A、E以及钾、镁、纤维素，此外，还含有其他水果比较少见的营养成分如叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。 　　2012年世界猕猴桃栽培总面积达16.5万hm2，产量约186万t，中国种植面积7.5万hm2，占全世界45%，产量49万t，占全世界的27%，均居世界第一。猕猴桃的适生区很小，一般在北纬和南纬31°～35°之间，最佳适生区在33°左右。湖北省建始县地处北纬33°06′～33°54′之间，野生猕猴桃资源丰富，种类较多，如建始县国有高岩子林场等地，野生猕猴桃分布甚多，有关专家认为该地是猕猴桃原产地之一，同时是猕猴桃的最佳优生区。 　　1猕猴桃产业发展现状 　　1.1基地规模 　　建始县从2000年起开始规模化种植猕猴桃，经过十多年的发展，现已累计发展面积达1 333.3 hm2，挂果面积有533.3 hm2，种植品种以红阳为主，约占80%，其次为“海沃德”、“金桃”、“金魁”、“米良”、“三峡一号”、“武植5号”等。猕猴桃经济效益很高，如红阳亩产量达1 000 kg，收购价格约14元/kg，产值可达1.4万元，海沃德、金桃等每公顷产值也可以达18万元。2012年，全县猕猴桃总产量1 500 t，产值2 000万元以上。 　　1.2基地分布 　　全县10个乡镇中，发展猕猴桃的涉及7个，其中花坪规模最大，面积约533.3 hm2，红岩约200 hm2、高坪133.3 hm2、长梁266.7 hm2、三里100 hm2、茅田66.7 hm2、业州33.3 hm2。猕猴桃果质以长梁乡为最优，无论是外观形状和果子大小、口感口味、固形物含量等指标，都达到国家一级标准。 　　1.3龙头企业 　　近年来，建始县发展猕猴桃的企业数量逐渐增多，其中恩施州益寿天然果品有限公司是恩施州目前最大的猕猴桃龙头企业。该公司集科研、种植、保鲜、加工、销售于一体，是恩施州农业产业化重点龙头企业、湖北省省级示范专业合作社、湖北省林业产业化龙头企业。按照“公司+专业合作社+农户”的产业化道路，已发展绿色、有机猕猴桃基地666.7 hm2，拥有订单农户2 081户，辐射农户3 200余户，鲜果储存和加工能力分别达到1 000 t以上，系列产品16个，年销售 1 000万元，其产品已进入中百、武商、家乐福、沃尔玛、大润发等。该公司还与华南理工大学等高校建立了长期的技术开发和人才培养合作关系，较好地保障了产品质量、技术创新和管理优化。 　　1.4专业合作组织 　　全县现有猕猴桃专业合作社联社1家，即益寿专业合作社。猕猴桃专业合作社12家，其中花坪2家，红岩2家，高坪1家，三里1家，长梁4家，茅田1家，业州1家。 　　1.5品牌培育 　　如恩施州益寿天然果品有限公司已通过ISO9001：2000质量管理体系认证，并拥有自主知识产权“益寿”品牌，2005年猕猴桃系列产品获中国绿色食品发展中心“A级绿色食品”称号、猕猴桃鲜果被中国果品流通协会评为“中华名果”；2006年，第三届中国武汉农业博览会授予公司益寿猕猴桃金奖；2008年，益寿猕猴桃获国家“有机食品认证”证书；2009年4月，益寿品牌获”湖北省著名商标。 　　湖北林业科技第43卷第6期刘克艳 等：浅析建始县猕猴桃产业发展现状及对策2产业发展存在的主要问题 　　2.1主打品种病害发生较严重 　　当前建始栽植的猕猴桃主打品种红阳，其果实味甜、清香爽口、果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，“看之饱眼福，食之饱口福”，含有补血养颜功效的红色素，目前市场行情好、价格高，缺点是其产量低、果实不耐贮藏，特别是植株抗病性差，容易感染溃疡病，且溃疡病是一种细菌性病害，一旦感染，传播途径广泛，蔓延快，给猕猴桃产业的发展埋下隐患。 　　2.2经费投入不足 　　近年来建始设立了猕猴桃专家组，聘请了猕猴桃首席专家，但由于没有工作经费，致使专家组开展工作受到严重影响。此外，对于猕猴桃的栽培管理，特别是后期管理如溃疡病的防治工作，要群防群治，整体联动，如果没有基本投入，尤其是药品投