库存管理与订货技术-(精选·公开·课件).ppt

库存管理与订货技术 第一节 库存的作用与分类 库存的含义：美国生产与库存管理协会将库存定义为：“以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料，包括原材量和在制品、维修件和生产消耗品、成品和备件等。 需要注意的问题： （1）库存就是资源的闲置，而与是否放置在仓库中没有关系。 （2）在仓储的运作工程中，需要对库存进行分析，一般应解决下列两个问题： 什么时候进行订购 订购量为多少 （二）库存的作用 1．保持生产运作的独立性：减少生产准备次数，降低成本 2．满足需求的变化：需求的变化不可预知，需要保持安全库存以防止需求的突然变化。 3．增强生产计划的柔性：可以加大生产批量，使生产准备的成本得以分摊 4．克服原料交货时间的波动：在向订购商订购原材料时，有许多原因可能导致交货时间延误。 5．利用经济订购量的好处：订购过程需要付出一定成本，库存可以降低订购次数，从而减少开支。 按其在生产加工和配送过程中所处的状态划分 1、原材料库存：等待进入生产作业过程的原料和组件 2、在制品库存：不同工序间暂存的在制品 3、产成品库存：生产完成后的成品 二、库存的种类 按作业和功能划分 1．经常库存 指配送中心在正常的经营环境下为满足日常需要而建立的库存。随着每日的需要不断减少，当库存降低至某一水平时，就要按一定的规则进行订货来补充库存。 2．安全库存 安全库存——为了防止不确定因素的发生（如供货时间延迟、库存消耗速度突然加快）而设置的库存。 安全库存控制的根据是建立在数理统计理论基础上的。 3．加工和运输过程中的库存 加工过程的库存指处于流通加工状态的库存。运输过程的库存指处于运输状态或为了运输目的而暂时处于储存状态的商品。 4. 季节性库存 为了满足特定季节中出现的特定需要而建立的库存，或指对季节性出产的商品在出产的季节大量收购所建立的库存。 5.促销库存 指为了应付企业的促销活动产生的预期销售增加而建立的库存。 6.投机库存 指为了避免因商品价格上涨造成损失或为了从商品价格上涨中获利的库存。 7.沉淀库存货积压库存 指因物品品质变坏不再有效用的库存货因没有市场销路而无法卖出的商品库存。 三.传统库存管理技术 (一) ABC管理法 1．ABC分析方法简述 80/20原则 ABC分类管理法的指导思想是20~80原则，是一个统计规律，即20%的少量因素带来了80%的大量结果。 以销售量为指标的分类：A类的销售额约占全部销售额的70%，数量占5--20%；其次品种群定为B类，B类销售额约占全部销售额的20--30%，数量占20%；剩余的品种群定为C类，C类约占销售额总体的10%，但数量占总数的60--70%。 例：某仓库产品共有10个类别，它们的需求预测数量和单价情况见下表所示。试将其进行ABC分类，以便更好地控制。 分类方法：按库存物资占总库存资金的比例；库存物资占库存总品种数目的比例。 ABC分类与库存控制方式 　　（1）A类物料的库存控制方式。A类物料是库存控制的重点，具有品种较少，价格较高，并且多为生产（经营）关键、常用物料。对A类的物料一般采用连续控制方式，随时检查库存情况，一旦库存量下降到一定水平（ 订货点），就要及时订货。A类物料一般采用定期订货，每次订货量以补充目标库存水平为限。 　　（2）C类物料的控制方式。C类物料由于库存品种多，价值低或年需用量较少，可按其库存总金额控制库存水平。对于C类物料一般采用比较粗放的定量控制方式。可以采用较大的订货批量或经济订货批量进行订货。 　　（3）B类物料的控制方式。B类物料的库存控制方式，介于A类和C类物料之间，可采用一般（或定期）控制方式，并按经济订货批量进行订货。 库存的分类: 单周期需求库存与多周期需求库存 根据对物品需求是否重复可将物品分为单周期需求与多周期需求。所谓单周期需求是指对物品在一段特定时间内的需求，过了这段时间，该物品就没有原有的使用价值了。 报纸、新年贺卡、圣诞树等属于这种物品； 易腐食品(如海鲜、活鱼、新鲜水果)属于这种物品； 机器设备的备件也属于这种物品 多周期需求则指在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求，其库存需要不断地补充 独立需求库存与相关需求库存 来自用户的对企业产品和服务的需求称为独立需求。独立需求最明显的特征是需求的对象和数量不确定，只能通过预测方法粗略地估计 企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求。相关需求也称为非独立需求,它可以按对最终产品的独立需求精确地计算出来 单周期库存控制基本模型 1、期望损失