县食品安全年上半年工作总结　.docVIP

县食品安全XX年上半年工作总结 市食安委： 今年以来，我县食安委认真贯彻落实省、市、县食品 安全工作会议精神，充分发挥食品安全综合监督、组织协 调职能，强化工作措施，加大整治力度，消除食品安全隐 患，食品安全监管有计划、有步骤、有秩序地开展，上半 年全县未发生食品安全事故，有效保障了人民群众饮食安 全，推进了食品产业又好又快发展。 、上半年食品安全工作开展情况 加强领导，落实监管责任 年初，县政府召开食品监管工作会议，专题安排部署 食品安全工作，县政府和各乡镇政府、县食安委会成员单 位分别签订了食品安全工作《目标责任书》，将食品安全任 务细化分解到各乡镇各成员单位，责任落实到各环节各岗 位。同时，还将食品安全工作纳入县政府综合目标考核体 系，制定了具体考核指标，县食安委会对各成员单位和各 乡镇工作开展情况定期检查促进工作落实，初步形成了食 品安全长期有人管，项项工作能落实，全县“一盘棋”的 局面，建立了地方政府负总责，监管部门各负其责，各方 联合行动的责任体系。 明确任务和重点，扎实开展食品安全专项整治工作 为切实解决食品安全薄弱环节，根据我县食品安全工 作监管状况，我县及时制定各项食品安全整顿工作计划， 大力开展以婴幼儿配方奶粉、学校食堂、工地食堂、企事 业单位食堂、散装食用油、散装酱油、散装食醋、校园及 周边食品安全、餐饮环节、生产加工环节食品添加剂“两 超一非”、农村食品市场、餐饮具洗消保洁、食品标签标识、 瓶桶装饮用水、夏秋季食物中毒防控等20类专项整治，严 厉打击制售过期霉变、“三无”食品、参杂使假、以次充 好，销售变质伪劣食品等侵害消费者权益的行动。上半年， 没收不合格食品11 7件，责令限期整改企业1 19户，行政 处罚1 1户。有力震慑了食品领域的违法犯罪行为，规范了 市场经营秩序。同时集中执法力量进行超范围、超限量违 法添加非食用物质和滥用食品添加剂、食品生产加工、农 产品质量安全、食品流通、餐饮消费和生猪屠宰等方面的 专项整治。每逢重大节假日，县食品安全委员会都对节假 日期间的食品安全整治工作进行安排部署，先后组织开展 了春节、“五一”、端午节等食品安全专项整治工作。县政 府主要领导和主管领导亲自带队检查食品安全工作，对食 品安全存在的问题现场办公，限期整改，保证了节假日期 间群众的饮食安全。特别是针对夏季高温的特点，我们进 一步加大了专项检查，并于6月份下发了高考期间的食品 安全检查通知，组织各成员单位对全县各高考点周边餐饮 业进行监督检查，现场解决存在的问题。食安委会各成员 单位根据我县制定的各项食品安全整顿计划的要求，主要 领导亲自安排，分管领导具体负责，组织工作人员深入一 线，实行“谁检查谁负责”，形成了食品安全责任倒查工 作格局，县食安委办能够认真贯彻落实中央和省市精神， 建立健全食品药品安全综合协调机制和工作制度。建立并 落实食品安全监管工作责任制和责任追究制，食品安全责 任明确、任务目标分解落实到位，圆满完成了 XX年上半年 各项工作任务。食药监局在巩固省级餐饮服务食品安全示 范县成果的基础上，积极推行网格化建设，截至目前，共 出动执法人员851 6人次，执法车辆35 6台次，检查城区 食品经营门店共计309 7户次，签订食品安全目标管理责任 书9 02份；下发监督检查意见书902份；责令改正通知书 14 5份；立案2 8起、罚没款元，没收违法所得元，没收过 期、变质食品208件、156袋、65盒，共计1641斤，没收 非法生产加工设施设备6台3瓶，涉案金额元。截止目前， 建立监管档案902份，城区共有食品经营门店902家，其 中流通环节食品经营户4 25家，餐饮服务环节食品经营户 36 1家，生产加工小作坊116家。先后开展了元旦、春节期 间食品安全、取缔无证食品生产经营、春季学校食堂食品 安全、禁止生产经营和使用散装食用油散装酱油和散装食 醋、校园及周边食品安全、餐饮环节“两超”、生产加工环 节食品添加剂“两超一非”、农村食品市场、餐饮具洗消保 洁、建筑工地食堂和企事业单位食堂、食品标签标识、瓶 桶装饮用水等19类专项整治，专项整治期间共出动执法人 员3615人次，检查食品经营单位1863户次，签订“平安年 夜饭”餐饮服务食品安全承诺书69份，发放《责令改正通 知》119户，责令限期办证79户，查处违法违规行为19户， 立案11起，罚没款共计545 00元，没收不合格食品11 7 件，货值16750元；按照省市局的要求先后开展清查不合格 蜜饯食品、平凉天天乳业有限公司生产的不合格乳饮品、 XX年风险检测不合格保健食品、婴幼儿配方乳粉、食用油、 食用盐等专项检查，清查工作共出动执法人员876人次， 检查流通环节食品经营单位6 88户次，立案1起，罚没款 元，责令下架封存不合格蜜饯食品41 5