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- 2018-10-31 发布于福建
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浅谈绿色食品营销的模式创新
浅谈绿色食品营销的模式创新
摘 要:本文分析了国绿色食品发展现状及绿色食品出口存在的问题,并提出了建立绿色食品直营店等新型渠道。
关键词:绿色食品 营销模式 创新
一、我国绿色食品发展现状
1.我国绿色食品的发展经历
我国绿色食品的发展经历了3个发展阶段:1990年—1993年为第1阶段,即从农垦系统启动的基础建设阶段,1990年5月15日,我国正式开始发展绿色食品,农业部成立了绿色食品专门机构,并在省级农垦部门成立了相应的机构,同时颁布了《绿色食品管理办法》,制订了一系列技术标准,为绿色食品的发展奠定了良好的基础;1994年—1996年为第2阶段,即向全社会推进的加速发
展阶段,在此阶段,生产绿色食品的企业数量迅速增加,规模不断扩大,产品的结构趋向合理,县域发展工作逐步展开;1997年至今为第3阶段,在此阶段绿色食品的市场化、国际化全面推进,参照有机农业国际标准,制定了AA级绿色食品标准与国际接轨。通过20年的发展,目前全国共有3044家企业的7219个产品获得绿色食品标志使用权,总产量达4 9880000t,产地环境监测面积6110000hm2。产品涵盖粮油、果品、蔬菜、饮料、水产、畜产等农产品领域。
2.绿色食品发展中存在的问题
(1)消费者及厂家的环保意识较差
很多消费者对绿色食品的关心,主要是出于对食品卫生的考虑,并
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