雀巢咖啡广告策划案讲义资料.pptVIP

雀巢咖啡广告策划案  二、市场环境分析 (一)市场概况 中国咖啡行业整体市场概况 中国的咖啡行业目前处于小散乱的状态，真正成规模有竞争实力的不多，均不能与“百年老店”雀巢抗衡。我国咖啡的消费量为3万吨，其中60%为速溶咖啡，传统冲泡方式咖啡仅占30%，中国速溶咖啡的年增长率为40%，未来中国的咖啡消费增长空间极大。 雀巢咖啡市场概况 雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱.如今,雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌. 品牌在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度较高.和对手相比,雀巢咖啡的口味偏淡.雀巢奶粉的负面新闻也为雀巢咖啡减分不少. 中国咖啡消费量以每年15%的速度增长,形成巨大消费潜在市场. 不断有新咖啡品牌进入市场,咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越激烈. （二）SWOT分析 S ：品牌知名度高、美誉度好，是速溶咖啡市场的领导者，在中国市场占有率高，消费者忠诚度高。 W：1.作为市场领导者，面临主见强大的竞争对谁，雀巢咖啡在新一代消费者中，出现了购买率低的问题。2.雀巢咖啡今年来面临的食品安全危机和公关危机，对品