专题一 2.国古代手工业.pptVIP

二、古代中国的手工业经济 手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的　　　　小规模工业生产。 课程标准 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的基本特征。 知识结构 古代中国的 手工业经济 主要内容 经营形态 官营手工业 民营手工业 家庭手工业 纺织业 冶金业 陶瓷业 一、三种手工业的经营形态及特点 经营方式 产品 流通方式 家庭 手工业 民营 手工业 官营 手工业 政府直接经营 集中、大作坊 民间私人自主经营 武器军用品和官府贵族生活 民间消费 主要供自己消费和交纳赋税 不在市场流通 在市场流通 剩余部分出售 农户的副业 作为副业长期占有相当比重 官营手工业——“工官”制度 1.含义：从汉武帝时代起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等一些有利可图的行业由政府垄断。 2.特点 : ①特殊行业的垄断性；②服务对象的特殊性；③不计成本的奢侈性；④技术工艺的高超性；⑤各种行业的封闭性；⑥劳动者缺少积极性。 3.“工官”制度的利弊 利:制作工艺水平高。 弊：技术发明和革新不能服务于社会； 行业之间相互隔绝，新技术难以推广； 技术工艺的传承封闭，往往导致失传； 匠户没有人身自由，创造性受到严重束缚。 阻碍封建社会商品经济的发展和市场扩大；不利于新技术的推广 理解与拓展：为什么在明代中叶以后，民营手工业在诸多行业中超过官营手工业，占据主导地位？ ①官营手工业不计成本，不入市场，自身缺乏活力，在中国资本主义萌芽出现以后逐渐萎缩。 ②民营手工业随着商品经济的繁荣，手工业生产商品化程度的大大加深，生产范围、规模也日益扩大，经营方式发生了变化，再加上农民人身依附关系的减弱，为民营手工业提供了更多的雇佣劳动力，因此民营手工业占据了主导地位。 二、中国古代主要手工业部门及成就 1、异彩纷呈的纺织业 （1）新时期时代：萌芽 原料：麻、葛、丝 （2）商代：纺织业在经济生产中已经相当重要 “妇功”是“国有六职”之一 （3）汉代：a、品种多，技术高（素纱禅衣 绒锦） b、远销海外（丝绸之路、“丝国”） （4）唐代：官营纺织业规模大，民间纺织品数量巨大 （5）宋代：棉、丝纺织技术都达到很高水平 （6）元代：棉布逐渐成为当时民众的主要衣料 （7）明代：蚕桑、棉花种植面积扩大 纺织业中开始出现资本主义萌芽 丝 桑 蚕 中国是世界上最早养蚕织绸的国家 标签 马王堆一号汉墓出土的两件素纱禅衣,一件重48克,另一件重49克,不足一两。整件衣服握在手中,只有一个鸡蛋大小,把它折叠，禅衣用纱料制成,因无颜色,没有衬里,出土谴册称其为素纱禅衣。 明清时期 丝织业发展鼎盛期 花楼机；丝织品种有“妆花缎”、“金宝地” 苏、杭是著名丝织业中心 设官局，生产供宫廷消费丝织品；民营丝织业兴盛。 清代乾隆年间藏青色妆花缎过肩蟒袍 清初缠枝牡丹金宝地锦 （1）青铜器的铸造：产生于新时器时代商周达到顶峰 （2）冶铁业：春秋：晚期出现 战国：已能炼钢、出现淬火技术 汉代：a.推行铁业官营制度 b.开始用煤炭做燃料 c.供风形式有了革命性的变化：自然通风 人力皮囊鼓风 畜力马排鼓风 东汉杜诗发明用水力鼓风装置---水排 d.南北朝时期，出现灌钢法 e.北宋，煤作为燃料记载 二、中国古代主要手工业部门及成就 2、攻金之工－－冶金业 博山炉 马踏飞燕 东汉，杜诗发明水排，我国的冶铁水平长期世界领先。 （3）东汉：青瓷 （4）唐朝：制瓷业成为独立的生产部门 南青北白 唐三彩（陶） 釉下彩绘 （5）宋代：瓷窑遍布、名窑涌现 （6）元代：青花瓷器(景德镇发展为全国制瓷中心) （7）明：五彩瓷（在青花瓷基础上烧制彩瓷。画必有意，意必吉祥） 二、中国古代主要手工业部门及成就 3、陶瓷业的成就（制陶业 制瓷业） （1）新石器时代：彩陶、黑陶 （2）商代中期到东汉晚期：陶到瓷的过渡阶段 （8）清：a、粉彩瓷（康熙年间发明，雍正时期登峰造极） b、珐琅瓷（色彩鲜艳，效果如同油画） 1、商代出现原始的瓷器 3.陶瓷业的发展 东汉绿釉鸭（青瓷） 东汉白瓷 2、汉代 瓷器 3、唐朝南青（越窑）北白（邢窑）两大系统形成 白瓷凤首瓶 （唐） 唐代越窑青瓷莲花