生物必修一全套-课件(一).ppt

例如：生物体的运动离不开肌细胞； 兴奋的传导离不开神经细胞； 腺体的分泌离不开相关的分泌腺细胞。 结论：细胞具有多样性 结构通式为： R基不同，氨基酸就不同 如：甘氨酸的R基是—H，丙氨酸R基是—CH3 二、蛋白质的结构及其多样性 请同学们阅读课本p21到p22，初步了解①脱水缩合②肽键③二肽、三肽、多肽这几个概念。 一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，脱去一分子的水，这种结合方式叫做脱水缩合。 3. 蛋白质多样性的原因 三、蛋白质的功能 结构物质，是构成细胞和生物体的重要物质。 （肌球蛋白、肌动蛋白） 10.据下列结构式，回答问题： 　　　 CH3 ??????? H　　 H　　　 ｜????????? | ???????? ｜　H2N—C—CO—NH—C—CO—NH—C—COOH　　　 ｜　　　　 ｜　　　　 ｜　　　 H　　　　 CH2　　 CH2　　　　　　　　 ｜　　　　 ｜　　　　　　　　 CO　　　　 COOH　　　　　　　　 ｜　　　　　　　　 NH2 （1）该化合物中有　　　　　　　种氨基酸。 （2）该化合物中有　　　　　　　个肽键。 （3）该化合物是由　　　个氨基酸失去