细菌、真菌和毒.ppt.ppt

一、病毒和的主要特征以及它们与人类生活的关系 细菌的繁殖过程 巩固练习：细菌的那些特点和他们的分布广泛有关？ 个体微小，极易为各种媒介携带 分裂生殖，繁殖速度快，数量多 有些细菌在生长发育后期形成芽孢(P61) 抵抗外界不良环境，易扩散。 二、细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系 真菌与人类的关系 有益方面 酵母菌：酿酒 曲霉菌：制作酱油 青霉素：医药上用作抗生素 食用：蘑菇、银耳、灵芝、金针菇、香菇、竹荪、猴头菌等 有害方面：黄曲霉、霉菌使物体发霉、甲癣、足癣、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等 食品保存 细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物（营养物质）、一定的生存空间等。另外，有些需氧，而有些则厌氧（即有氧时生命活动受抑制）。不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养（即营养方式为异养）。 腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所致； 保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖； 蘑菇的结构 菌褶 菌丝 菌盖 菌柄 总结： 真菌 单细胞生物： 酵母菌 多细胞生物 霉菌（青霉、曲霉） 蘑菇、木耳等 1、真菌类型 异养 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体 3、营养方式： 2、细胞结构 4、生殖方式： 孢子生殖 _______繁殖 有个体 的,也有 。 细胞，___成形细胞核 真菌 ___________ _________ 营养方式 繁殖 _______繁殖 繁殖方式 个体 。 个体______ 个体大小 ___细胞，_____成形细胞核 细胞结构 病毒 细菌 种类 项目 比较细菌、真菌和病毒 单 没有 单或多 有 微小 微小 较大 分裂 孢子 无细胞结构 自我复制 _______ 大多数异养 异养 寄生 及其微小 细菌和真菌在自然界中的作用 腐生细菌及真菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用 1.作为分解者参与物质循环 促进生物圈中的碳循环 促进生物圈中的氮循环 豆科植物的根瘤 根瘤菌 豆科植物 将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质 有机物 与动植物共生 * * 微生物 细菌 真菌 病毒 特点 个体微小 结构简单 体内不含叶绿体 一、病毒、细菌与真菌的主要特征以及它们与人类生活的关系。 二、细菌、真菌与病毒比较 。 学习重点 病毒 一、病毒的形态 病毒结构示意图 外壳：蛋白质 内部：遗传物质 二、病毒的结构 ——无细胞结构 病毒的典型结构 三、营养方式—寄生 病毒没有细胞结构，所以它们不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命活动。 病毒的种类 根据病毒寄生的细胞不同，将病毒分为三类： 动物病毒(狂犬病病毒，腺病毒) 植物病毒（烟草花叶病毒） 细菌病毒（又叫噬菌体） 病毒的寄主高度专一，一般来说病毒只能寄 生在特定的一种寄主身上，而对其他生物则 完全无害，如烟草花叶病毒仅仅危害烟草。 繁殖：以噬菌体侵染细菌为例 噬菌体进入大肠杆菌的细胞后，通过一系列的步骤进行增殖。 四、繁殖方式—自我复制。 结果：大肠杆菌死亡并破裂，释放出里面的病毒，新一代病毒开始新的生命旅程. 五、病毒与人类的关系 有 利 方 面 有 害 方 面 1.部分病毒能使人动植物患病，如最常见的感冒病毒、乙肝病毒、禽流感病毒、烟草花叶病毒等。 2.一些细菌病毒会破坏人类使用微生物进行生产的产业如味精业。 1.预防接种:制造病毒疫苗如：流感疫苗 2.利用病毒可制高效的生物农药 形态： 结构： 种类： 病毒 营养方式： 繁殖方式： 害处： 如流行性感冒 、病毒性肝炎、艾滋病的病原体都是病毒。 与人类关系 益处：用于 、基因工程 球形、杆形、蝌蚪形 没有细胞结构，一般由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。 细菌病毒（也叫噬菌体）、动物病毒、植物病毒 寄生 自我复制 引起人和动植物患病。 生物防治 球菌 螺旋菌 杆菌