湘教版八年级下册第五单元第三节+西北地区和青藏地区+9677801-精选（公开课件）.pptVIP

湘教版八年级下册第五单元第三节 西北地区和青藏地区 西北地区的地理位置 西北地区的范围 西北地区的地形 与东部地区差异显著的自然景观 干旱－－西北地区主要的自然地理特征 . 深居内陆，距海遥远 小结：西北地区干旱的原因 区域内部的自然环境差异 西北地区的草原景观 西北地区的荒漠草原景观 西北地区荒漠景观 西北地区荒漠景观. 胡杨林景观 荒漠－荒漠草原－草原 西北大部分地区降水在400mm以下； 深居内陆，距海遥远＋山脉对湿润气流的阻隔→来自海洋的湿润气流难以到达→降水稀少，气候干旱 牧民的生活 到草原来不吃一顿鲜嫩味美的…？就算没完全领略草原情趣 少数民族集中的地区 汉族占人口2/3 主要少数民族 蒙古族 回族 维吾尔族 蒙古族 回族 维吾尔族 * * * * * 观 察 西北地区大体包括哪些省市自治区？ 大兴安岭以西 长城、祁连山－阿尔金山--昆仑山以北 观 察 1.西北地区的地形特点？2.西北地区有哪些主要的地形区？3.找一下西北地区的主要河流。 观 察 与东部地区相比，西北地区最典型的自然环境特点是什么？ 观 察 西北地区的降水特点？ 西北地区干旱的原因？ 思 考 观 察 1.四大地理分区分别跨多少经度？ 跨经度最广的是哪个地理分区？ 2.利用比例尺量算各个分区东西的距离。 喀什 呼和浩特 距渤海560千米 喀什 呼和浩特 距印度洋1870千米 距渤海3510千米 3.利用比例尺量算呼和浩特、喀什到海洋的距离。 4.这种海陆关系对西北地区的气候会有什么影响？ 5.地形对西北地区的气候有没有影响？ 海陆位置：深居内陆，距海遥远 地形：山脉阻隔湿润气流 来自海洋的湿润气流难以到达 降水稀少，气候干旱 河流少，内流河为主 人口多沿河或山麓水源地分布 思 考 西北地区各地干旱的程度是否一致？ 思 考 为什么会出现这种差异？ 东部 西部 草原 荒漠草原 荒漠 （图片可点击） 三、西北地区农牧业生产与水源的关系 1、西地区地处温带，热量条件与北方地区相差不大，但因降水少，为温带干旱、半干旱地区，干旱为本区最重要的区域地理特征，水成为本区发展农牧业生产的制约因素。 2、受干旱气候的影响，畜牧业成为本区重要的经济部门。 3、受干旱气候的影响，本区的耕作业为灌溉农业，且灌溉农业与灌溉水源有密切联系。 四、丰富的地下宝藏 西北地区的矿产资源非常丰富。 尤其是石油、煤炭、稀土的储量很大，开发前景广阔。 塔里木盆地是我国陆地上超大型的油田（建设中）。内蒙古和新疆都煤炭资源丰富，内蒙古正在建设为我国又一个煤炭工业基地。 返 回 返 回 胡杨 沙拐枣 猪毛菜 返 回 干旱的原因 塞外谷仓－河套平原 塞上江南－宁夏平原 河西走廊 将黄河、长江流域的文明同万里之遥的新疆天山南北农、牧业文明连结为一体 新疆绿洲农业 地下水和高山 积雪融水灌溉 （点击图片观看录像） * * * 手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达翰尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及狍兽类的肉均可烹制手把肉吃，但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。 　　手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念，即到草原观光旅游不吃一顿手把肉就算没完全领略草原食俗风味和情趣，虚此一行。牧民不用手把肉招待客人，就不能完全表达自己的心意。因此，用手把羊肉款待远方客人，在呼伦贝尔地区已成为一种定规。 　　手把肉的制作和吃法也别具一格。 　手把肉 　通常选用膘肥肉嫩的小口羊一只，先拔去胸口近腹部毛，后用刀割开二寸左右的直口，将手顺口伸入胸腔内，摸着大动脉将其掐断，使羊血都流聚在胸腔和腹腔内，谓之“陶心法。”这种杀羊法优于“抹脖杀羊法”，即羊血除散在腔内一部分外，还有少部分浸在肉里，使羊肉呈粉红色，煮出来味道鲜美，易于消化，羊肉干净无损。然后剥去皮，切除头蹄，除净内脏和腔血，切除腹部软肉。并按羊各关节，将全羊带骨制成数十块，放入不加盐和其他佐料的白水锅内，用大火保持原汁原味，适当控制火候。只要肉已变色，一般用刀割开，肉里微有血丝即捞出，装盘上席。大家围坐一起，一手握刀，一手拿肉，用刀割、卡、挖、剔。手把肉鲜而不膻，肥而不腻。这是牧民的常用食法。如在城市的宾馆餐厅、饭店还可用芝麻酱、香油、韭菜花、辣椒油、腐乳汁、青酱油、味精等调成调味料，装入碗中，采用割肉蘸调味料，这种草原、城市结合起来的手把羊肉的食法也颇具风味。如果你头一次在餐桌上看到人们（包括自己）用刀割下自己所看中的羊肉，用手一块块送入口中的时候，除了感到肉的鲜嫩味美之外，还会感到新奇