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- 2018-11-11 发布于江苏
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当前酒店绩效管理存在的问题及改进建议
当前酒店绩效管理存在的问题及改进建议
摘 要 绩效管理是实现酒店战略管理目标、体现酒店核心竞争力的重要手段。当前,酒店绩效管理存在管理手段单一、绩效管理指标体系与战略目标不匹配、绩效管理执行不到位等问题,严重阻碍了企业战略目标的实现,不利于酒店的健康发展。本文从酒店业当前绩效管理的现状出发,分析其存在的主要问题,并提出相应的改进建议。
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关键词 酒店业 绩效管理 企业战略目标
随着我国经济的日益发展,人民生活水平的不断提高,对旅游及酒店服务的需求也在不断增长,酒店行业迎来了一个蓬勃发展的新时期。2014年8月21日,国务院出台《促进旅游业改革发展的若干意见》,到2020年,国内关于旅游的总消费额达到万亿元,全国年出游率达到次/人,旅游业增加值(Tourism Value Added,简称“TVA”)占GDP大于5%。同时,商务活动的频繁发生,比如商务人士出席各种商务会议、交流会议、酒会、年会等,这些对住宿的要求都对酒店业发展起到了推波助澜的作用。各地酒店也呈井喷式增长,酒店业建设出现过度超前的现象,不少大中城市由于客房出租率不断下降,互相压价竞争,引起经济效益滑坡。同质竞争、缺乏个性、员工整体素质不高、信息技术落后、品牌效益欠缺是目前酒店业存在的普遍问题。抓住经济发展的新时期,努力提供优质的酒店服务,不断苦练内功,提高自身的内在素质,才能在这个竞
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