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咖啡是一种时尚, 也是对现代生活的诠释。 UD咖啡来自美国,起源于90年代的纽约。 由一群时尚界的新锐发起,继而风靡纽约,成为一种全新的咖啡时尚。 2006时候UD来到中国。 UD?CAFé的目标消费者是20岁-35岁都市白领. UD咖啡 利嘉店 UD咖啡 南后街店 UD咖啡 元洪店 UD咖啡 先施店(五一广场) UD咖啡 五四店 UD咖啡 新华都店 UD咖啡 福新店 主要成功的因素 “让每一个人可以喝得上平价的咖啡。” 一般咖啡馆一半的价格,却可以煮出毫不逊色的咖啡。性价比高。 经营多元化。经营咖啡的同时,也卖奶茶和甜品。 竞争对手分析 UD针对市场的差异,避开传统咖啡市场的激烈竞争,用一种全新的方式来经营咖啡。 桌椅间的距离近,可以自由移动。 作为以橱窗店形式经营的街头咖啡外卖店首次出现在福州街头。 所谓橱窗店,表面上是在城市繁华的商业中心区开设的小型外卖店,实际上,更核心的是时尚多变的产品创意、严谨的品质控制、同时加入自助、自主的购买形式,完全迎合了都市年轻人的需求。 优质的咖啡豆。它们是来自8个不同产地的优质进口原豆,根据它们的口感特点,以不同的比例经过多次反复验证拼配而成的。 精密的咖啡机 。使用的咖啡机是世界顶级品牌Franke的全自动咖啡机。 严格的产品控制 。不允许任何不符合标准的物料用于产品制作。 高效的团队。 橱窗店的经营模式让专业的咖啡技术和优质的产品快速复制,让品尝咖啡不再是一件奢侈的事情。 快速的外送服务,满足了各个场合的咖啡需求 。 如果你加入了, 你将会得到 静止的时光。 精致的生活。 谢谢!!! 谢 谢!!! 组员; 徐晶晶 刘雅新 饶桂英 李玲云 许非凡 廖君 * * 价格策略 创新 便捷 专业 12—20元 茉香拿铁 鸳鸯奶茶 焦糖玛奇朵 香醇咖啡 UD咖啡 30—45元 25—39元 价格范围 上岛咖啡 巴西咖啡 摩卡咖啡 经典浓缩咖啡 摩卡咖啡 经典咖啡 经典热巧克力 卡布奇诺 咖啡产品(主打) 上岛 星巴克 1.同行竞争的威胁。(星巴克,上岛咖啡,两岸咖啡) 2.文化不够悠久,管理理念,制度不够完善 1.物质生活满足的同时,也不断地追求生活质量的提高 2.弹性空间大,以咖啡为主,其它产品为辅 1.销售的目标顾客有局限性 2.没有形成自己的企业文化 1消费者消费水平的不断提高 2.咖啡厅环境优雅,没有快节奏的城市生活。

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