家家悦上市的四个启示.doc

家家悦上市的四个启示 2016年12月13日上午9: 30家家悦集团股份有 限公司(603708)在上海证券交易所敲锣上市挂牌交 易。家家悦的上市对其本身来说迈出了握手资本市场 的重要一步，而对零售业来说则是市场对实体商业转 型互联网化变革的一次确认，这一确认发生在实体商 业的转型痛苦期，发生在实体商业在消费者变革、电 商分流打压和经营环境发生根本性变化的三重叠加浪 潮的冲击下其意义是深远的。 启示一：线上线下主营业务要强 家家悦集团股份有限公司这次上市的主营业务模 块是其在国内同行中享有声誉的超市业务，而当今全 世界的超市其核心业务都是生鲜食品经营业务，目前 在中国的超市行业中家家悦公司在这一核心业务上处 于行业的领先地位，其生鲜食品的经营业务已经跨入 了第五个战略阶段。 第一阶段是体现企业自主经营的“农超对接”，在 该项业务上家家悦公司和永辉超市都成为中国超市共 同学习的榜样性际志企业。 第二阶段是体现专业化和标准化经营的生鲜食品 加工配送中心建设，家家悦公司在这一阶段里的很长 时间领先于国内的中外资超市企业。 第三阶段是体现超市餐饮化发展和社会化服务的 中央厨房建设，家家悦公司也同样处于全国领先地位。 第四阶段在企业内部将生鲜食品的经营在供应链 上下环节的打通，即将生鲜食品加工配送中心和中央 厨房在业务上进行了有效衔接。 目前家家悦公司正在进行生鲜食品核心经营业务 第五个战略阶段的任务，即对前四个阶段的所有业务 环节进行标准化的质量品控，这是一项涉及到从田间 地头到消费者餐桌上的质量工程，每一个环节都体现 着企业对食品安全和消费者责任之心。 家家悦公司在前三个阶段的核心业务中所关联到 的业务就包括:在全国建立了 2000多个农副产品基地、 与全国500余家食品厂商建立的长期合作关系，加工 配送中心对农副产品统一集散、加工、配送，拥有果 蔬包装、配菜加工、面食加工等7个车间，生鲜产品 每年的初加工能力3万吨，以“悦记飘香”为主打品 牌系列的1200多个品种；中央厨房包括酱卤制品、中 式面点、西式面点等六大功能区域，300多个单品， 年生产能力达到2万吨，家家悦为迎接消费者生活方 式的改变做出了根本的努力。 启示二：用互联网深度萤构零售业 传统的实体性零售商业转型发展互联网化困难重 重，因为投入的不仅仅是资金，关键是思想意识的转 变和合适的方法与途径。家家悦公司认为开拓线上销 售是实体零售商互联网化的必经途径，而家家悦开拓 网上销售的方法是瞄准农村市场发展农村电商，并在 当地农村市场已经完成了实体店超市的布局，并且在 农村市场的商品物流配送体系也建设完成，国家也有 发展农村电商的政策支持，选择农村市场作为家家悦 开拓网上销售新渠道的突破口，其价值在于在投入方 面有国家政策支持，在物流配送方面实体超市已经完 成了布局，萄肖费者商品选择方面农村市场的实体超 市为消费者提供线下体验，而更多商品选择则来自于 家家悦网上商城更多业态和整个供应链体系的3万多 种国内外商品，随时可以满足消费者的网上购物需求。 家家悦农村电商核心的运作机制是中央物流平台 把农民在门店、电脑和手机终端上的下单商品配送到 系统指定的超市，通过以店代配的方式解决了农村电 商配送“最后一公里”的难题，做到了利用线下资源 发展了网上市场。 用互联网深度重构零售业其核心的内容之一是如 何将消费者画像和记录消费者的需求脚印，家家悦公 司选择的是方式抓好抓实建立顾客会员制度，即顾客 会员实名登记制、会员购物实际利益的兑现制和人性 化和精准化的会员管理制，其中在会员管理制度中不 断用新的营销活动和营销方式来激活沉睡的会员，唤 起积极性会员更大的购物热情等方面家家悦已经积累 了不少的方法与经验，目前，家家悦公司75%的销售 额是由400万会员创造的，企业的发展呈现了一个非 常好的良性向上的发展势头。 将电商的数字化经营模式在实体零售商所有的业 务活动中进行复制与重构是实体零售商转型互联网化 的重要内容，家家悦通过发展农村电商和建立实质性 的有数据、有内容、有方法的会员制，在成为全渠道 新零售商的道路上开始了新的起步。 启示三：互联网塑造的平台型分享经济要求进行 供应链的整合，要求平台资源共享的各方实现多赢， 在供应链不断优化和多赢局面的基础上，数字经济和 新零售才有真正的价值与社会的目标。 中国的实体零售商依赖于物理性平台（店铺）“招 商联营扣点和通道费收取”的盈利模式不可持续，同 样电商所创造的平台经济在没有进行实质性供应链整 合的前提下不过是一个比实体店物理平台更大的空间 虚拟性平台其盈利模式与实体店没有本质的差别，也 就是说，目前电商的盈利模式也是不可持续的。 家家悦公司这几年在改变盈利模式实质性地?M 行供应链整合方面举措频频，除了坚持鲜活农产品产 地直采外，还把这